Pregunta: Pregunta 4: Un caldo de fermentación con una viscosidad de 10−2 kg/m/s y una densidad de 1000 kg/m3 se agita en un Tanque con deflectores de 50 m3 que utiliza una hélice marina como agitador con un diámetro de 1,3 m, velocidad del agitador de 240 rpm (rpm: revoluciones por min). a) Calcule el Número de Reynolds para este fermentador. ¿Qué tipo de flujo está

Pregunta 4:
Un caldo de fermentación con una viscosidad de 10−2 kg/m/s y una densidad de 1000 kg/m3 se agita en un
Tanque con deflectores de 50 m3 que utiliza una hélice marina como agitador con un diámetro de 1,3 m, velocidad del agitador
de 240 rpm (rpm: revoluciones por min).

a) Calcule el Número de Reynolds para este fermentador. ¿Qué tipo de flujo está presente dentro de la
¿buque? (pista, el número de rotaciones debe estar en Herz) (3 puntos)

b) Si el número de potencia de este fermentador es 2,5, ¿cuál es la potencia correspondiente?
requisito para este impulsor? (2 puntos)