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  • Pregunta: National Cranberry CooperativeEl día 14 de febrero de 1971, Hugo Schaeffer, vicepresidente de operaciones de la National CranberryCooperative (NCC), llamó a su asistente, Mel O’Brien, a su oficina.«Mel, ayer pasé todo el día revisando las operaciones del proceso de frutas de la temporadapasada en la planta de recepción nº 1 (PR1) con Will Walliston,

    National Cranberry Cooperative
    El día 14 de febrero de 1971, Hugo Schaeffer, vicepresidente de operaciones de la National Cranberry
    Cooperative (NCC), llamó a su asistente, Mel OBrien, a su oficina.
    «Mel, ayer pasé todo el día revisando las operaciones del proceso de frutas de la temporada
    pasada en la planta de recepción nº 1 (PR1) con Will Walliston, el superintendente, y hablando
    con los miembros de la cooperativa (cultivadores) de aquella área. Me parece obvio que aún no
    tengamos resueltos los problemas en aquella planta. A pesar de que el pasado invierno nos
    gastamos 75.000 dólares en la compra de un quinto volcador Kiwanee para PR1, los costes de
    horas extras continuaron sin control este otoño, y los cultivadores siguen molestos por el hecho
    de que sus camiones y conductores tuvieran que esperar tanto tiempo para descargar la fruta en
    la planta de recepción. Comprendo muy bien que estén molestos. Ellos son los propietarios de
    esta cooperativa y protestan si tienen que alquilar camiones y contratar conductores para sacar las
    bayas del campo y después los ven perdiendo el tiempo, mientras esperan para descargar.
    »Walliston cree que la forma de evitar estos problemas el próximo año consiste en comprar e
    instalar dos nuevos secadores (a 25.000 dólares cada uno) y convertir los silos de bayas secas de
    forma que puedan almacenar tanto las bayas recolectadas con agua como las secas. Me gustaría
    que fueras allí y estudiaras la operación con detalle para saber qué precisamos hacer para mejorar
    las operaciones antes de la llegada de la cosecha de 1971. Nos tendremos que mover rápido si
    vamos a instalar los nuevos secadores, ya que el plazo de entrega e instalación del equipo es
    superior a seis meses. Por cierto, los cultivadores de aquella región me indicaron que esperan
    obtener una cosecha similar a la del año pasado, pero creo que el porcentaje de las bayas
    recolectadas con agua se elevará a un 70% del total, en vez del 58% como el pasado año.»
    NCC y el sector de los arándanos
    NCC era una organización fundada como cooperativa por los cultivadores de arándanos para el
    proceso y comercialización de sus bayas. En los últimos años, un 99% de las ventas de arándanos estuvo
    en manos de las varias cooperativas activas en el sector del arándano. NCC era una de las mayores
    cooperativas y realizaba operaciones en las principales áreas de cultivo de Estados Unidos:
    Massachusetts, Nueva Jersey, Wisconsin, Washington, Oregon, Columbia Británica y Nueva Escocia. La
    Tabla A contiene datos sobre la producción y venta de arándanos en Estados Unidos.
    Se observan unas tendencias significativas en los datos de la Tabla A. Posiblemente, la más
    importante de estas tendencias es el exceso de arándanos producidos sobre los utilizados. Este exceso
    era tan importante en 1968 que los cultivadores apelaron al Acta del Acuerdo de Comercialización
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    Esta es la mejor manera de resolver el problema.
    Solución

    La cooperativa fue fundada por los productores de...

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