Pregunta: La proteasa papaina que puede aislarse del fruto de la papaya, es un monomero de un Sitio activo por moléculas de proteínas. La activación de la enzima papaina purificada se midió a varias concentraciones de sustrato y se gráfico como velocidad inicial en el sig. gráfico, considerando que la E se mantuvo en estos experimentos en 1.2×10-7M.Responda las

La proteasa papaina que puede aislarse del fruto de la papaya, es un monomero de un Sitio activo por mol$é$culas de prote$í$nas$.$ La activaci$ó$n de la enzima papaina purificada se midi$ó$ a varias concentraciones de sustrato y se gr$á$fico como velocidad inicial en el sig. gr$á$fico$,$ considerando que la $E$ se mantuvo en estos experimentos en $1\mathrm{.}2\times {10}^{-7}M.$

Responda las sig. preguntas:

Calcule la km para este sustrato

Calcule la vmax para este sustrato

Calcule la kat para este sustrato

$¿$Qu$é$ fracci$ó$n del total de la enzimatiene sustrato unido $(\theta )$ cuando la concentraci$ó$n del sustrato es $2\mathrm{.}5\times {10}^{-4}M.$