Pregunta: Granja Boricua cultiva vegetales orgánicos y los vende a restaurantes en el área centro de la isla después del procesamiento. Suponga que el producto líder de la granja para sus clientes restaurantes es una mezcla de ingredientes orgánicos de ensalada verde preparados y listos para servir. La compañía vende una bolsa grande a restaurantes por $30. El costo

Granja Boricua cultiva vegetales orgánicos y los vende a restaurantes en el área centro de la isla después del procesamiento. Suponga que el producto líder de la granja para sus clientes restaurantes es una mezcla de ingredientes orgánicos de ensalada verde preparados y listos para servir.

La compañía vende una bolsa grande a restaurantes por $30. El costo variable por bolsa es $20 (incluyendo $1 por la entrega). El total de ventas a estos clientes es de 10,000 bolsas al año.

Las condiciones de cosecha han sido muy buenas esta temporada y Granja Boricua tiene capacidad extra. Un representante de una asociación de restaurantes ha ofrecido comprar 3,000 bolsas durante el próximo mes a $22 cada una para aumentar su suministro regular durante un festival internacional de restaurantes. El costo de entrega de esta orden especial aumentará el costo variable de cada bolsa por $0.50.

Granja Boricua puede satisfacer la mayor parte de este pedido pero, si acepta, tendría que sacrificar 200 bolsas de ventas regulares para completar la orden especial.

Utilizando el análisis diferencial (costos y beneficios relevantes) indique si se debe o no aceptar la orden de 3,000 bolsas. Presente todos sus cómputos para justificar su recomendación.