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  • Pregunta: XIII. Un fabricante dice que su nuevo postre dietético tiene menos de 10 Kcalorias por ración. Para probar esto un químico del Departamento de asuntos del consumidor pone una porción del postre en un calorímetro de bomba y lo quema en O2 (la capacidad calorífica del calorímetro y su contenido es 8.151KJK ). La temperatura aumentó 4.937°C. ¿Estos

    XIII. Un fabricante dice que su nuevo postre dietético tiene menos de 10 Kcalorias por ración. Para probar esto un químico del Departamento de asuntos del consumidor pone una porción del postre en un calorímetro de bomba y lo quema en O2 (la capacidad calorífica del calorímetro y su contenido es 8.151KJK ). La temperatura aumentó 4.937°C. ¿Estos resultados demuestran que el fabricante decía la verdad o mentía?
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    Hay 3 pasos para resolver este problema.
    Solución
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    El calor absorbido se refiere a la cantidad de calor que un sistema o sustancia absorbe o toma de su...

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