Pregunta: Walmart: Gestión de operaciones 10 Decisiones, Productividad Una tienda Walmart en Clinton, Maryland. Walmart aplica y aborda con éxito las 10 áreas de decisión de la gestión de operaciones para la productividad. La gestión de operaciones de Walmart cubre una variedad de enfoques que se centran en la gestión de la cadena de suministro y el inventario, así

Walmart: Gestión de operaciones 10 Decisiones, Productividad Una tienda Walmart en Clinton, Maryland. Walmart aplica y aborda con éxito las 10 áreas de decisión de la gestión de operaciones para la productividad. La gestión de operaciones de Walmart cubre una variedad de enfoques que se centran en la gestión de la cadena de suministro y el inventario, así como en el rendimiento de las ventas. El éxito de la empresa se basa en parte en el desempeño efectivo en la gestión de operaciones. Específicamente, la gestión de Walmart cubre todas las 10 áreas de decisión de la gestión de operaciones. Estas áreas de decisión pertenecen a los problemas y preocupaciones que enfrentan los gerentes a diario. La aplicación de Walmart de las 10 decisiones de gestión de operaciones refleja la priorización de los objetivos comerciales por parte de los gerentes. A su vez, esta priorización muestra la importancia estratégica de las diferentes áreas de decisión de la gestión de operaciones en el negocio de Walmart. Las decisiones de la gestión de operaciones se aplican con eficacia en los negocios de Walmart a través de una combinación de enfoques que enfatizan la gestión de la cadena de suministro, la gestión del inventario y las ventas y el marketing. Walmart: Gestión de operaciones 10 áreas de decisión

1. Diseño de Bienes y Servicios. Esta área de decisión de la gestión de operaciones implica la caracterización estratégica de los productos. En el caso de Walmart, esta área de decisión cubre bienes y servicios. Como minorista, la empresa ofrece servicio minorista. Sin embargo, Walmart también tiene sus propias marcas de productos, como Great Value y Sam's Choice. La gerencia de operaciones de la empresa aborda el diseño del servicio detallista enfatizando las variables de eficiencia y costo-efectividad. Walmart es conocido por sus bajos costos debido a su estrategia genérica de liderazgo en costos. Para cumplir con esta estrategia, la firma se enfoca en la máxima eficiencia de su personal de servicio al por menor. Para abordar el diseño de bienes en esta área de decisión de la gestión de operaciones, Walmart también enfatiza los costos mínimos de producción, especialmente para la marca Great Value. Por ejemplo, los bienes de la empresa están diseñados de tal manera que son fáciles de producir en masa.

2. Gestión de la Calidad. Esta área de decisión de la gestión de operaciones se aplica en Walmart a través de tres niveles de estándares de calidad. El nivel inferior especifica las expectativas mínimas de calidad de la mayoría de los clientes. Walmart mantiene este nivel inferior para la mayoría de sus marcas, como Great Value. El nivel medio especifica la calidad promedio del mercado para minoristas de bajo costo. Este nivel se aplica para el desempeño de los empleados de Walmart, especialmente el personal de ventas. El nivel superior especifica niveles de calidad que superan los promedios del mercado. Este nivel se aplica solo a una minoría de los productos de Walmart, como los productos de la marca Sam's Choice. La firma aborda el área de decisión de la gestión de operaciones para la gestión de la calidad a través de este enfoque de tres niveles que asegura una calidad adecuada en las diferentes áreas de la organización de Walmart.

3. Diseño de Procesos y Capacidades. Walmart aborda esta área de decisión de la gestión de operaciones a través de análisis de comportamiento, pronósticos y monitoreo continuo. El análisis del comportamiento de los clientes y empleados, como en las tiendas, sirve como base para el diseño de procesos y capacidad de Walmart de los procesos y la capacidad, el personal y el equipo de la tienda. La previsión es la base para el diseño de capacidad en constante cambio de la empresa para los recursos humanos. El proceso de recursos humanos y el diseño de capacidad de Walmart evolucionan a medida que crece el negocio. Asimismo, para satisfacer inquietudes en esta área de decisión de la gestión de operaciones, la empresa utiliza el monitoreo continuo. El monitoreo continuo de las capacidades de las tiendas informa a los gerentes corporativos de Walmart para mantener o cambiar los diseños actuales.

4. Estrategia de ubicación. Esta área de decisión de la gestión de operaciones hace hincapié en la eficiencia del movimiento de materiales, recursos humanos e información comercial en toda la organización. En este sentido, la estrategia de ubicación de Walmart incluye tiendas ubicadas en o cerca de centros urbanos. El objetivo de la compañía es maximizar el alcance del mercado. Los materiales y bienes se ponen a disposición de los consumidores objetivo de la empresa a través de ubicaciones de almacenamiento estratégicas. Para abordar el aspecto de la información empresarial en esta área de decisión de la gestión de operaciones, Walmart utiliza Internet. La empresa cuenta con un conjunto integral de sistemas de información en línea para informes y monitoreo en tiempo real. Por lo tanto, la principal preocupación de Walmart en esta área de decisión es la ubicación de las tiendas y las instalaciones relacionadas.

5. Diseño de maquetación y estrategia. Para abordar esta área de decisión de la gestión de operaciones, Walmart utiliza los comportamientos de los compradores para el diseño de distribución de sus tiendas. El diseño del diseño de las tiendas individuales se basa en el análisis del comportamiento del consumidor y los estándares corporativos. Por ejemplo, la ubicación de algunos productos de Walmart en ciertas áreas de sus tiendas, como cerca de la entrada/salida, se basa en este análisis de comportamiento de los compradores. Por otro lado, el diseño y la estrategia de distribución de los almacenes de la empresa se basan en la necesidad de mover rápidamente las mercancías a través de la cadena de suministro hasta las tiendas. Los almacenes de Walmart cuentan con una asignación de espacio adecuada para los camiones de la empresa, los camiones de los proveedores y las mercancías. Con eficiencia, rentabilidad y minimización de costos, la empresa satisface las necesidades en esta área de decisión de la administración de operaciones. Determinación de la productividad en Walmart Parte de los objetivos de la gestión de operaciones de Walmart es maximizar la productividad para apoyar la minimización de costos bajo la estrategia genérica de liderazgo en costos. Hay varios criterios cuantitativos y cualitativos o medidas de productividad que pertenecen a los recursos humanos y los procesos comerciales internos relacionados. Las más notables de estas medidas/criterios de productividad en Walmart son:

1. Ingresos por unidad de venta

2. Tasa de desabastecimiento

3. Duración del cumplimiento del pedido

Los ingresos por unidad de ventas se refieren a los ingresos por ventas por tienda, los ingresos por ventas promedio por tienda y los ingresos por ventas por equipo de ventas. Walmart está interesado en maximizar los ingresos por unidad de venta. La tasa de desabastecimiento es la frecuencia de desabastecimiento, que es la condición en la que los inventarios de ciertos productos ya están vacíos o son inadecuados. El objetivo de Walmart es minimizar la tasa de desabastecimiento. La duración del cumplimiento de pedidos es la cantidad de tiempo consumido para cumplir con las solicitudes de inventario en las tiendas. El objetivo de Walmart es minimizar la duración del llenado de pedidos. La satisfacción de estos objetivos contribuye al desempeño de la empresa en la gestión de operaciones.

PREGUNTA UNO

1.1 Usando ejemplos relevantes del estudio de caso, discuta cómo Walmart manejó efectivamente el diseño de sus bienes y servicios.

1.2 Analice los factores que podrían influir en las oportunidades de mercado de Walmart con respecto al diseño de bienes y servicios.

1.3 Con respecto a los procesos de gestión de calidad de Walmart, discuta cómo la evaluación comparativa podría ayudar a Walmart a mantener su sistema de gestión de calidad de tres niveles.

1.4 Analice el concepto de “Productividad y la eficacia de las herramientas que utiliza Walmart para determinar la productividad en sus tiendas.