Pregunta: Use la etiqueta del cereal a continuación para determinar (a) la cantidad de calorías derivadas de los carbohidratos; (b) el porcentaje de calorías derivadas del azúcar. ¿Cuáles de los aportes de nutrientes de los cereales aumentan al agregar leche? Explique por qué el cereal con leche tiene un valor de carbohidratos más alto que el cereal solo. ¿Este cereal

1. Use la etiqueta del cereal a continuación para determinar (a) la cantidad de calorías derivadas de los carbohidratos; (b) el porcentaje de calorías derivadas del azúcar.
2. ¿Cuáles de los aportes de nutrientes de los cereales aumentan al agregar leche?
3. Explique por qué el cereal con leche tiene un valor de carbohidratos más alto que el cereal solo.
   1. ¿Este cereal es predominantemente almidón o sacarosa?
   2. ¿Los almidones y los carbohidratos complejos aumentan con la adición de leche?
4. Calcula el requerimiento calórico de un niño de 4 años que pesa 42 libras.
5. Determine la cantidad de calorías en una porción de alimento que contribuye a lo siguiente: carbohidratos: 12 gramos; proteína - 8 gramos; grasa - 10 gramos.

información nutricional

Tamaño de la porción 3/4 taza (30 g)

tamaño de la porción por envase alrededor de 15

Cantidad por porción Cereal Cereal con leche

Calorías 100 140

Calorías de grasa 5 5

Grasa total 0.5g 1% 1%

Grasa saturada 0g 0% 0%

Grasa poliinsaturada 0g

Grasa Monoinsaturada 0g

Colesterol 0mg 9% 0%

sodio 220 mg 9% 12%

Potasio 190mg 5% 11%

Carbohidratos totales 24g 8% 10%

Fibra dietética 5g 21% 21%

fibra soluble 1g

fibra insoluble 4g

azúcares 6g

otros carbohidratos 13g

proteína 3g

Vitamina A 15% 20%

Vitamina C 0% 2%

Calcio 0% 15%

hierro 45% 45%

vitamina D 10% 25%

tiamina 25% 30%

Riboflavina 25% 35%

Niacina 25% 25%

Vitamina B6 25% 25%

Folato 25% 25%

Vitamina B12 25% 35%

Fósforo 15% 25%

Magnesio 15% 20%

Cinc 10% 15%

Cobre 10% 10%