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Mira la respuestaMira la respuesta done loadingPregunta: Uno tiene que optimizar la composición de la solución para un ensayo enzimático. La solución acuosa contiene cloruro de sodio, fosfato de sodio y dos ingredientes, todos los cuales influyen en el pH, la fuerza aniónica y otras propiedades de la solución. Proporcione una sugerencia sobre cómo proceder para alcanzar la máxima actividad enzimática en la
Uno tiene que optimizar la composición de la solución para un ensayo enzimático. La solución acuosa contiene cloruro de sodio, fosfato de sodio y dos ingredientes, todos los cuales influyen en el pH, la fuerza aniónica y otras propiedades de la solución. Proporcione una sugerencia sobre cómo proceder para alcanzar la máxima actividad enzimática en la solución. (En este caso, el pH no es un factor independiente, hay cuatro factores independientes para optimizar: concentraciones de cloruro de sodio, fosfato y los otros dos ingredientes de la solución. Concentraciones de estas cuatro sustancias determinan la fuerza iónica, el pH y otras propiedades de la solución, y de esta manera influyen en la actividad enzimática en la solución). Explique cómo encontrar el óptimo de estos cuatro factores.
- Esta es la mejor manera de resolver el problema.Solución
pH: Cada enzima tiene un rango de pH óptimo. Cambiar el pH fuera de este rango ralentizará la actividad enzimática. Los valores extremos de pH pueden hacer que las enzimas se desnaturalicen. Concentración de enzimas: el aumento de la concentración de…
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