Pregunta: Una solución de azúcar en agua se va a concentrar de 5% (en masa) de azúcar al 20%. La solución sealimenta de manera continua a una columna de burbujeo como la que se muestra en la figura. Seburbujea aire a 45°C con una temperatura de bulbo húmedo de 20.4°C. El aire sale saturado cuandoemerge de la columna, a una temperatura de 20.4°C.a. Utiliza la carta

Una solución de azúcar en agua se va a concentrar de 5% (en masa) de azúcar al 20%. La solución se
alimenta de manera continua a una columna de burbujeo como la que se muestra en la figura. Se
burbujea aire a 45°C con una temperatura de bulbo húmedo de 20.4°C. El aire sale saturado cuando
emerge de la columna, a una temperatura de 20.4°C.
a. Utiliza la carta psicrométrica para obtener las humedades absolutas del aire a la entrada y a la
salida, así como el volumen húmedo del aire a la entrada.
b. Calcula la fracción másica de agua en las corrientes de aire a la entrada y la salida.
c. ¿Cuántos kg de aire húmedo (AH) deben alimentarse por cada kg de solución de azúcar que entra?
d. ¿Cuántos m3 de aire húmedo (AH) deben alimentarse por cada kg de solución de azúcar que entra?