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  • Pregunta: Una planta de congelación de alimentos con amoníaco de dos etapas con una capacidad deseada de 528 000 kJ/h a una temperatura de evaporación de -40 °C y una temperatura de condensación de 35 °C tiene un sistema de interenfriamiento instantáneo con un subenfriador de líquido. El vapor que sale del evaporador está a -30 °C y entra al compresor de la primera

    Una planta de congelación de alimentos con amoníaco de dos etapas con una capacidad deseada de 528 000 kJ/h a una temperatura de evaporación de -40 °C y una temperatura de condensación de 35 °C tiene un sistema de interenfriamiento instantáneo con un subenfriador de líquido. El vapor que sale del evaporador está a -30 °C y entra al compresor de la primera etapa a -15 °C. El vapor que sale de la cámara de evaporación se sobrecalienta a 10 °C en la línea de succión al compresor de segunda etapa. El interenfriamiento por agua se realiza para enfriar el vapor a 45 °C. Las eficiencias adiabáticas de ambos compresores son 0,75. Las eficiencias volumétricas de los compresores de primera y segunda etapa son 0,65 y 0,77 respectivamente. Encuentre los desplazamientos de los pistones, las temperaturas de descarga y los requisitos de potencia de los dos compresores.

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    En este ejercicio, se nos presenta una planta de congelación de alimentos que utiliza ...

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