Una olla a presión tiene la tapa bien atornillada. Una pequeña abertura con A = 5 mm2 se cubre con una llave de purga que se puede levantar para dejar escapar el vapor. ¿Cuánta masa debe tener la llave de purga para permitir la ebullición a 120°C con una atmósfera exterior a 101.3 kPa?

Los datos con lo que se cuenta es T=120ªC que si buscamos en las tablas de estado saturado de agua c...

Resuelto Una olla a presión tiene la tapa bien atornillada.

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Pregunta: Una olla a presión tiene la tapa bien atornillada. Una pequeña abertura con A = 5 mm2 se cubre con una llave de purga que se puede levantar para dejar escapar el vapor. ¿Cuánta masa debe tener la llave de purga para permitir la ebullición a 120°C con una atmósfera exterior a 101.3 kPa?
Una olla a presión tiene la tapa bien atornillada. Una pequeña abertura con A = 5 mm2 se cubre con una llave de purga que se puede levantar para dejar escapar el vapor. ¿Cuánta masa debe tener la llave de purga para permitir la ebullición a 120°C con una atmósfera exterior a 101.3 kPa?
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