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  • Pregunta: Una muestra que contiene el aminoácido alanina, CH 3 CH(NH 2 )COOH, más materia inerte se analiza mediante el método Kjeldahl. Se digiere una muestra de 2,00 g, el NH3 se destila y se recoge en 50,0 mL de H2SO4 0,150 M, y se requiere un volumen de 9,0 mL de NaOH 0,100 M para la titulación por retroceso. Calcule el porcentaje de alanina en la muestra.

    Una muestra que contiene el aminoácido alanina, CH 3 CH(NH 2 )COOH, más materia inerte se analiza mediante el método Kjeldahl. Se digiere una muestra de 2,00 g, el NH3 se destila y se recoge en 50,0 mL de H2SO4 0,150 M, y se requiere un volumen de 9,0 mL de NaOH 0,100 M para la titulación por retroceso. Calcule el porcentaje de alanina en la muestra.

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    Esta es la mejor manera de resolver el problema.
    Solución

    Se trata de moles, No. mol NaOH [9x0.1/1000

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