Pregunta: Una mezcla original que pesa 200 kg y contiene 50 kg de éter isopropílico, 20 kg de ácido acético y 130 kg de agua se equilibra en un mezclador-decantador y se separan las fases. Determinar las cantidades y composición de las capas de refinado y extracto. Utilice los datos de equilibrio del Apéndice A.3 (Geankoplis).
Una mezcla original que pesa 200 kg y contiene 50 kg de éter isopropílico, 20 kg de ácido acético y 130 kg de agua se equilibra en un mezclador-decantador y se separan las fases. Determinar las cantidades y composición de las capas de refinado y extracto. Utilice los datos de equilibrio del Apéndice A.3 (Geankoplis).
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