Un trabajador en alimentos está cocinando una pierna entera de cordero.¿Qué temperatura interna mínima debe alcanzar el cordero?a. 135°F(57°C)b. 145°F(63°C)c. 155°F(68°C)d. 165°F(74°C)Review LaterLeave qu

La temperatura interna mínima que debe alcanzar e...

Resuelto Un trabajador en alimentos está cocinando una pierna

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Pregunta: Un trabajador en alimentos está cocinando una pierna entera de cordero.¿Qué temperatura interna mínima debe alcanzar el cordero?a. 135°F(57°C)b. 145°F(63°C)c. 155°F(68°C)d. 165°F(74°C)Review LaterLeave qu
Un trabajador en alimentos est $á$ cocinando una pierna entera de cordero.
$¿$ Qu $é$ temperatura interna m $í$ nima debe alcanzar el cordero?
a $. 135 ° F (57 ° C)$
b $. 145 ° F (63 ° C)$
c $. 155 ° F (68 ° C)$
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