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  • Pregunta: Un hotel tiene dos alas, un ala este y un ala oeste. Cada ala tiene 4 mucamas que trabajan turnos de 7 horas para dar servicio a las habitaciones todos los días. El ala este tiene 40 habitaciones estándar, 12 habitaciones de lujo y 5 suites. El ala oeste tiene 50 habitaciones estándar, 10 habitaciones de lujo. El horario estándar para el servicio de

    1. Un hotel tiene dos alas, un ala este y un ala oeste. Cada ala tiene 4 mucamas que trabajan turnos de 7 horas para dar servicio a las habitaciones todos los días. El ala este tiene 40 habitaciones estándar, 12 habitaciones de lujo y 5 suites. El ala oeste tiene 50 habitaciones estándar, 10 habitaciones de lujo. El horario estándar para el servicio de habitaciones es el siguiente:

    Sala estándar: 20 min

    Habitación de lujo: 25 min

    Suites: 40 minutos

    Además, se otorga una asignación de 5 minutos por habitación para trabajos varios, como recolectar artículos adicionales para la habitación o atender las solicitudes de los clientes. ¿Cuál es la productividad de las camareras de piso en cada ala del hotel? ¿Qué otros factores podrían influir en la productividad de las criadas?

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    Hay 3 pasos para resolver este problema.
    Solución
    Paso 1

    Ala Este:

    - Número total de habitaciones: 40(estándar)+12(lujo)+5(suites)=57habitaciones

    - Tiempo requerido para habitaciones estándar: 20min

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