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  • Pregunta: Un estudiante está trabajando para comprender el proceso de plegamiento de un tipo único de enzima que degrada la lignina (uno de los principales compuestos en las paredes celulares de los tejidos de las plantas) en el suelo. Inicialmente, trató de purificar la enzima usando la técnica de “salado en salado”, pero la enzima purificada no estaba tan limpia que

    Un estudiante está trabajando para comprender el proceso de plegamiento de un tipo único de enzima que degrada la lignina (uno de los principales compuestos en las paredes celulares de los tejidos de las plantas) en el suelo. Inicialmente, trató de purificar la enzima usando la técnica de “salado en salado”, pero la enzima purificada no estaba tan limpia que no pudo trabajar con ella.

    A. Explique por qué "salar en salar" podría no ser lo suficientemente bueno para la necesidad científica del estudiante.

    B. Sugiera una mejor técnica para purificar la enzima y explique por qué podría ser mejor.

    C. ¿Qué tipo de análisis puede usar para determinar que la enzima estaba bien purificada?

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    Esta es la mejor manera de resolver el problema.
    Solución

    A. La salazón se refiere al efecto en el que al aumentar la fuerza iónica de una solución aumenta la solubilidad de un soluto, como una proteína aquí LIGNINA Este efecto tiende a observarse a fuerzas iónicas más bajas la salinidad ocurre en solucione

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