Pregunta: Un bar local sirve una cerveza de barril premium a sus clientes. Se supone que la demanda diaria de cerveza sigue una distribución normal con una media de 80 litros y una desviación estándar de 16 litros. El plazo necesario para recibir un pedido de cerveza del distribuidor local es de 12 días. a. Determine el stock de seguridad y el punto de reorden si la

Un bar local sirve una cerveza de barril premium a sus clientes. Se supone que la demanda diaria de cerveza sigue una distribución normal con una media de 80 litros y una desviación estándar de 16 litros. El plazo necesario para recibir un pedido de cerveza del distribuidor local es de 12 días. a. Determine el stock de seguridad y el punto de reorden si la barra desea mantener un nivel de servicio del 90%. b. ¿Cuál sería el incremento en el stock de seguridad si se desea un nivel de servicio del 95%? C. Si el gerente decide fijar el stock de seguridad en 80 litros, ¿cuál será el nivel de servicio?