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  • Pregunta: Theresa trabaja en la estación de autoservicio en su restaurante local de comida rápida. Últimamente, la compañía ha estado promocionando agresivamente su menú infantil de "opciones saludables" que incluye rebanadas de manzana en lugar de papas fritas y chocolate o leche sola en lugar de refrescos. Durante las primeras dos semanas, se le indica a Theresa que

    Theresa trabaja en la estación de autoservicio en su restaurante local de comida rápida. Últimamente, la compañía ha estado promocionando agresivamente su menú infantil de "opciones saludables" que incluye rebanadas de manzana en lugar de papas fritas y chocolate o leche sola en lugar de refrescos.

    Durante las primeras dos semanas, se le indica a Theresa que aclare con cada cliente si la persona quiere papas fritas o rebanadas de manzana y refresco o leche. Sin embargo, su gerente se da cuenta rápidamente de que el aumento de las preguntas adicionales aumentó el tiempo promedio de pedido y contribuyó a que las filas fueran más largas en el autoservicio. Ahora se le ha dicho que suponga que el pedido es regular (papas fritas y un refresco) a menos que el cliente especifique lo contrario.

    1) ¿Qué responsabilidad (RSE) tiene el restaurante de comida rápida con el consumidor en esta situación?

    2) ¿Qué harías si fueras Teresa?

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    Esta es la mejor manera de resolver el problema.
    Solución

    1 El restaurante donde trabaja Theresa debe ser socialmente responsable. Esto hará que el restaurante tenga una mejor relación con los clientes y evite conflictos con ellos. Todos los empleados de cualquier establecimiento deben comportarse profesion

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