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  • Pregunta: Taco Bell es enorme en los EE. UU. La cadena de comida rápida mexicana estadounidense es una de las cinco principales empresas de comida rápida de Estados Unidos por ventas. Y durante la última década ha agregado otras 1300 tiendas. Si bien tuvo un tremendo éxito en casa, Taco Bell ha tenido muchos problemas para despegar en el extranjero. Taco Bell tiene

    Taco Bell es enorme en los EE. UU. La cadena de comida rápida mexicana estadounidense es una de las cinco principales empresas de comida rápida de Estados Unidos por ventas. Y durante la última década ha agregado otras 1300 tiendas. Si bien tuvo un tremendo éxito en casa, Taco Bell ha tenido muchos problemas para despegar en el extranjero. Taco Bell tiene más de 400 ubicaciones internacionales, muy por debajo de sus rivales. Y tener muchos problemas para encontrar seguidores en una de las ciudades de más rápido crecimiento del mundo, Dubai. Tiene la mayor concentración de restaurantes del mundo y la población en general ama las marcas americanas. Pero Taco Bell renunció en Dubai después de solo cuatro años. En 2008, Taco Bell estaba arrasando en los Estados Unidos. Sus ganancias fueron más altas que nunca y fue Yum Brands la segunda cadena más rentable en los EE. UU. Por lo tanto, su empresa matriz, Yum Brands, decidió probar la cadena de comida mexicana en Dubai. En noviembre de 2008, Taco Bell abrió su primera ubicación en Medio Oriente en el Dubai Mall. Tenga en cuenta que en Dubái los centros comerciales son una parte importante de la cultura emiratí. Con temperaturas que alcanzan los 120 grados Fahrenheit en el verano, no es inusual que los emiratíes pasen horas recorriendo los centros comerciales. Y estos no son los típicos centros comerciales. Los centros comerciales de Dubái tienen pistas de esquí cubiertas, tanques de tiburones y pistas de hielo de tamaño olímpico. El Dubai Mall abarca más de 5,9 millones de pies cuadrados con más de 1300 tiendas y más de 200 opciones de alimentos y bebidas para locales y turistas. Solo el centro comercial contribuyó con el 5 por ciento del PIB de Dubai en 2015. Cuando Taco Bell ingresó a la ciudad, Dubai Mall era uno de los centros comerciales más grandes del mundo. Así que Taco Bell no era un lugar privilegiado. Según el propietario de la franquicia, el lanzamiento inicial de Taco Bell mostró resultados prometedores para la empresa. El propietario dijo que el éxito inicial estuvo detrás de su razón para comenzar a expandirse a otros lugares en los Emiratos Árabes Unidos en 2009. Según los informes, Taco Bell en Dubai ajustó su menú para obtener la certificación halal para que pueda cumplir con las leyes dietéticas islámicas. En 2012 se habló de cómo amplió su presencia a otros dos mega centros comerciales de Dubái, pero el propietario de la franquicia de Taco Bell, el grupo Americana, decidió salir de Dubái a principios de 2012. A Taco Bell le fue bien en el centro comercial de Dubái. Tenían una ubicación en el Dubai Mall que estaba bastante bien y era una ubicación bastante asombrosa. El Dubai Mall es un centro comercial bastante turístico. Y a sus otras ubicaciones no les fue tan bien y hay múltiples razones para ello. Creo que la calidad no es exactamente lo que la gente esperaba. Y creo que los propietarios reales querían más que un sitio exitoso, querían múltiples. Quiero decir que simplemente lucharon para entregar eso. Durante su tiempo en Dubai, la empresa matriz de Taco Bell, Yum Brands, fue la empresa de comida rápida número uno en los Emiratos Árabes Unidos. Y KFC y Pizza Hut encabezan el ranking de marcas de los EAU. En Dubái había 31 tiendas KFC y 20 pizzerías. Entonces, ¿por qué Taco Bell no pudo igualar el éxito de sus compañías compañeras de la marca Yum? Primero, tiene que ver en parte con las papilas gustativas locales. Los emiratíes no tienen mucho apetito por la comida mexicana. Durante el tiempo de Taco Bell en Dubái, de todo el dinero que la industria de la comida rápida ganó en los Emiratos Árabes Unidos, la categoría de comida de inspiración latinoamericana quedó en último lugar. En promedio, los alimentos latinos representaron solo el 0,14 por ciento de todas las ventas de comida rápida en los Emiratos Árabes Unidos cada año entre 2009 y 2013. Mientras tanto, la categoría de hamburguesas representó casi el 30 por ciento de las ventas minoristas. En segundo lugar, Taco Bell también carece del reconocimiento de marca internacional de sus empresas hermanas. KFC y Pizza Hut ya tenían tiendas en todo el mundo mucho antes del primer intento de expansión en el extranjero de Taco Bell. KFC se lanzó internacionalmente en 1953 en Canadá y en 1971 KFC estaba en 48 países. Si bien la pizza ha sido una marca global desde 1968 y específicamente en los Emiratos Árabes Unidos desde 1979, la primera expansión de Taco Bell fuera de los EE. UU. comenzó en 1979. Su expansión global ha sido lenta y no siempre exitosa. Se probó y fracasó en varios países, desde Singapur hasta México. A partir de 2019, Taco Bell tiene más de 400 tiendas internacionales, lo que palidece en comparación con sus empresas hermanas. KFC tiene casi 18000 tiendas y Pizza Hut tiene casi 9000. Según Gulf Business en 2012. El ex CEO de Yum Brands dijo esto sobre los problemas internacionales de Taco Bell. Lo que hacemos con Pizza Hut y KFC es brindar una imagen única a una cantidad conocida. Mientras que con Taco Bell tienes una marca única y una categoría de alimentos desconocida. Así que es un poco más difícil establecer Taco Bell que KFC o Pizza Hut. Otro posible factor que juega en contra de Taco Bell en Dubái es el diseño de su tienda física. A pesar de que los alimentos latinoamericanos ocuparon el último lugar en ventas de comida rápida en los EAU, la cadena mexicana-estadounidense Chili's ha estado en los EAU desde 1997. Ha agregado al menos dos tiendas cada año desde que ingresó al país. De hecho, los restaurantes de servicio completo como Chili's obtuvieron mejores resultados que los establecimientos de comida rápida durante el mismo tiempo que Taco Bell estuvo en Dubái. Los restaurantes de servicio completo tenían un control del 30 por ciento sobre el mercado total. Entonces, ¿por qué los restaurantes de servicio completo se desempeñaron mejor que las cadenas de comida rápida como Taco Bell? Tiene mucho que ver con la cultura. Los consumidores emiratíes consideran salir no solo como una comodidad, sino como un evento social con familiares y amigos. Creo que Chili's tiene un menú bastante amplio, tienen más que solo comida mexicana. Atiende a la familia en los centros comerciales y a un precio diferente, donde se trata mucho más de la cantidad La cadena local Taqado es otra opción popular de comida mexicana en Dubái. Ingresaron al mercado un año después de que Taco Bell se fue y ahora tiene 13 ubicaciones en Dubái que ofrecen de todo, desde burritos hasta tacos e incluso desayuno. Pero taco bell no se ha dado por vencido por completo en el Medio Oriente. La cadena de comida rápida ha despegado en Kuwait. Su primera ubicación abrió en 2010 y la nación del Golfo tiene siete ubicaciones de Taco Bell a partir de 2019. Una parte de su éxito se puede atribuir a su menú y campaña especializada dirigida a los locales. Sus restaurantes están certificados 100 por ciento halal. Y la empresa tiene una campaña dirigida a los lugareños llamada "Aco Taco", que se traduce como si tienes tacos. La campaña aprovechó la exageración que creó Taco Bell antes de ingresar a Kuwait. CNBC contactó a Yum Brands y al socio de franquicia del grupo estadounidense Taco Bell en los Emiratos Árabes Unidos. Pero ninguno responde a las preguntas sobre por qué sacaron a Taco Bell de Dubái. Pero Taco Bell le dijo a CNBC que la compañía siempre está buscando posibilidades de expandirse a diferentes mercados de Medio Oriente con los socios adecuados. A partir de 2019, hay casi 6500 Taco Bell en los EE. UU. y más de 400 tiendas en 27 países y la marca está planeando una expansión masiva en el extranjero. Taco Bell promete acelerar el crecimiento internacional al alcanzar las 500 unidades para fines de 2019 y las 1000 unidades para 2022. Dado el éxito de Taco Bell en Kuwait y el estatus de Medio Oriente como un mercado en auge para la comida rápida, queda por ver si Taco Bell fue el escenario de un regreso.

    1.1. Dar el resumen del caso.

    1.2. ¿Cuál es el principal problema del caso?

    1.3. Explique por qué la empresa tiene éxito.

    1.4. Explicar el papel de las relaciones públicas (PR) en el éxito de la empresa.

    1.5. Analice dos (2) herramientas o técnicas de relaciones públicas que hayan contribuido a la rentabilidad de la empresa. ¿Cómo ayudó cada una de estas herramientas a la empresa?

    1.6. ¿Cómo se puede aplicar el conocimiento del estudio de caso en el contexto de cualquier negocio relevante en el Sultanato de Omán? ¿Qué conocimiento del estudio de caso puede usar para mejorar las relaciones públicas en una empresa (especifique/nombre la empresa y describa brevemente su negocio/operaciones) que opera en Omán?

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    Solución

    Dar el resumen del caso. El caso habla de la experiencia de Taco Bell en la instalación de tiendas en Dubái. La compañía había estado bien en Dubái, sin embargo, el propietario de la franquicia de Taco Bell en Dubái no estaba contento con el lento cr

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