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  • Pregunta: sus pacientes comenzaron a presentar diarrea severa poco después de regresar de un viaje a ecuador. sospechan que comer ceviche contaminado fue la causa. el organismo causante se encontró en muestras de heces. no era visible con un aumento de 100x o 400x, solo con un aumento de 1000x, ¿qué parásito intestinal se puede descartar como la causa por ese hecho?

    sus pacientes comenzaron a presentar diarrea severa poco después de regresar de un viaje a ecuador. sospechan que comer ceviche contaminado fue la causa. el organismo causante se encontró en muestras de heces. no era visible con un aumento de 100x o 400x, solo con un aumento de 1000x, ¿qué parásito intestinal se puede descartar como la causa por ese hecho?

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    Esta es la mejor manera de resolver el problema.
    Solución

    El ceviche es una comida clásica hecha de carne de pescado cruda marinada en jugo de limón y preparada sin el uso de calor durante el proceso de cocción. Las carnes frescas y congeladas tienen muchas posibilidades de contaminarse con microorganismos.

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