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  • Pregunta: Suponga que administra un restaurante en un área turística de invierno. Durante el verano era rentable mantener abierto el negocio, pero solo necesitaba la mitad de los cocineros, meseros y cantineros que empleaba durante el invierno. ¿Qué acciones tomarías en abril cuando terminara la temporada alta de turismo?

    Suponga que administra un restaurante en un área turística de invierno. Durante el verano era rentable mantener abierto el negocio, pero solo necesitaba la mitad de los cocineros, meseros y cantineros que empleaba durante el invierno. ¿Qué acciones tomarías en abril cuando terminara la temporada alta de turismo?

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    Esta es la mejor manera de resolver el problema.
    Solución

    Más que solo hacer un seguimiento de cuántas personas necesita una empresa y cuándo una estrategia de personal debe describir el tipo de personas que desea que trabajen para usted y lo que puede hacer para atraerlos y retenerlos. Esto es especialment

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