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Su texto analiza los estudios de Paul Ewald sobre cómo las compensaciones evolutivas podrían haber influido en la evolución de la virulencia en los patógenos humanos. Una cosa que su texto no mencionó es la enfermedad causada por patógenos transmitidos por los alimentos como Salmonella, Campylobacter y Escherichia coli O157:H7. En las naciones industrializadas, los alimentos frescos a menudo se envían en grandes cantidades a miles de kilómetros de donde se cultivan. Esto significa que los brotes transmitidos por los alimentos pueden enfermar a un gran número de personas y pueden obligar a la costosa retirada de grandes cantidades de alimentos contaminados en amplias regiones. Este es un desarrollo relativamente reciente; Durante casi toda la historia de la humanidad, los alimentos frescos tenían que consumirse cerca de donde se producían. Aplicar las ideas de Ewald a las enfermedades transmitidas por los alimentos. ¿Podemos hacer alguna predicción de las tendencias futuras en la virulencia? ¿Hay pasos que podamos tomar, basados específicamente en la biología evolutiva, para disminuir la incidencia y la gravedad de las enfermedades transmitidas por los alimentos?- Esta es la mejor manera de resolver el problema.Solución
Respuesta: Según el texto de Paul Ewald, la virulencia de los patógenos aumentará en el futuro porque el transporte de especies virulenta…
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