Pregunta: Sección de estudio de caso: Traducir la estrategia en políticas y prácticas de RR. de huéspedes, y así aumentar los ingresos y la rentabilidad”. La gerente de recursos humanos, Lisa Cruz, ahora debe formular políticas y actividades funcionales que respalden esta estrategia competitiva y mejoren el desempeño, al obtener las conductas y competencias requeridas

Sección de estudio de caso:

Traducir la estrategia en políticas y prácticas de RR. de huéspedes, y así aumentar los ingresos y la rentabilidad”. La gerente de recursos humanos, Lisa Cruz, ahora debe formular políticas y actividades funcionales que respalden esta estrategia competitiva y mejoren el desempeño, al obtener las conductas y competencias requeridas de los empleados. Si bien es posible que las "condiciones peligrosas" no sean lo primero que le venga a la mente cuando piensa en hoteles, Lisa Cruz sabía que los peligros y la seguridad eran, de hecho, problemas serios para el Hotel Paris. De hecho, mires donde mires, desde los aparcacoches que dejan las puertas de los coches abiertas en las entradas hasta las zonas resbaladizas alrededor de las piscinas, hasta miles de libras de amoníaco, cloro y otros productos químicos cáusticos que los hoteles utilizan cada año para la limpieza y la lavandería, los hoteles ofrecen una ambiente fértil para los accidentes. Obviamente, las condiciones peligrosas son malas para el Hotel Paris. Son inhumanos para los trabajadores. Las altas tasas de accidentes probablemente reducen la moral de los empleados y, por lo tanto, el servicio. Y los accidentes aumentan los costos de la empresa y reducen su rentabilidad, por ejemplo, en términos de reclamos de compensación y ausencias de los trabajadores. Lisa sabía que tenía que limpiar los sistemas de salud y seguridad ocupacional de su empresa, para el bienestar de sus empleados y para lograr los objetivos estratégicos de la empresa. Lisa y el director financiero revisaron los registros de seguridad de su empresa y lo que encontraron los inquietó. En términos de todas las métricas relacionadas con la seguridad que pudieron encontrar, incluidos los costos de accidentes por año, el tiempo perdido debido a accidentes, la compensación laboral por empleado y la cantidad de programas de capacitación en seguridad por año, el Hotel Paris se comparó desfavorablemente con otras cadenas hoteleras y empresas de servicios. . “Solo en términos de costos adicionales de compensación para trabajadores, el Hotel Paris debe estar gastando $500,000 al año más de lo que deberíamos”, dijo el director financiero. Y eso no incluía el tiempo perdido debido a accidentes, o el efecto negativo que tuvieron los accidentes en la moral de los empleados, o el costo de los litigios (como cuando, por ejemplo, un invitado se quemó accidentalmente con cloro que un encargado de la piscina había dejado sin protección). El CFO autorizó a Lisa a desarrollar un nuevo programa de seguridad y salud. Lisa y su equipo comenzaron contratando a un consultor de seguridad y salud, alguien que había sido inspector y luego gerente de OSHA. Con base en el análisis, el equipo tomó numerosos pasos, incluidos los siguientes. Primero, equipos especialmente capacitados compuestos por alguien del grupo de recursos humanos de Lisa, el subgerente del hotel local y tres empleados locales del hotel revisaron cada hotel local "con cuidado", como dijo Lisa. Utilizaron una extensa lista de verificación para identificar y eliminar condiciones inseguras. El equipo de Lisa tomó otras medidas. Convencieron a la junta directiva y al presidente y director ejecutivo del Hotel París para que emitieran una declaración conjunta que enfatizara la importancia de la seguridad, y el director ejecutivo, durante un período de un mes, visitó cada hotel para reunirse con todos los empleados y enfatizar la seguridad. El Hotel París también contrató a una empresa de capacitación en seguridad. Esta empresa creó programas especiales de seguridad en línea para los gerentes de la empresa y desarrolló seminarios de capacitación de cinco días para el personal de los hoteles. Los nuevos programas parecen ser efectivos. Lisa y el director financiero se complacieron al descubrir, después de aproximadamente un año, que los costos de accidentes por año, el tiempo perdido debido a accidentes y los gastos de compensación laboral se redujeron en al menos un 40 %. Y la evidencia anecdótica de los supervisores sugería que los empleados se sentían mejor acerca del compromiso de la empresa con ellos y, como resultado, estaban brindando un mejor servicio.

Preguntas

1. ¿Cómo impacta el estado actual de seguridad y salud en el Hotel Paris en los objetivos estratégicos del negocio? Resuma la información importante del estudio de caso.

2. Con base en el capítulo sobre seguridad, salud y gestión de riesgos, ¿qué debe hacerse como parte del desarrollo de un nuevo programa de seguridad y salud? ¿Lisa y su equipo se saltearon algún paso?

3. Enumere cinco áreas específicas de alto riesgo en un hotel típico, incluidos ejemplos de los peligros para la seguridad o la salud que Lisa y su equipo deben evaluar (traiga nuevas ideas que aún no se hayan mencionado en el texto). Proponga prácticas de recursos humanos para mejorar la seguridad en estas áreas de alto riesgo.

4. Imagina que eres parte del equipo de Lisa encargado de desarrollar un Manual de Salud y Seguridad para el Hotel Paris. ¿Cuál sería el contenido de este manual? ¿A quién y cómo distribuiría este manual y la información que contiene?