Pregunta: Se tiene la siguiente tabla de purificación enzimática de la proteasa de Aspergillus niger. Donde el factor de purificación faltante es de ___ veces, mientras que la pérdida de proteína total fue del ___%.A) 3, 98B) 18, 2C) 18, 98

Se tiene la siguiente tabla de purificaci$ó$n enzim$á$tica de la proteasa de Aspergillus niger. Donde el factor de purificaci$ó$n faltante es de $\_\_\_$ veces, mientras que la p$é$rdida de prote$í$na total fue del $\_\_\_\%.$

A$)3,98$

B$)18,2$

C$)18,98$