Se le ha pedido que asesore a la cadena de restaurantes Squat and Gobble. Squat and Gobble es una cadena internacional de restaurantes de comida rápida especializada en sándwiches de pavo con salsa de arándanos. Ha crecido enormemente en los últimos veinte años mediante la adquisición de competidores en los Estados Unidos y la concesión de licencias a otros países. Ha adquirido más de 10 restaurantes de pavo de la competencia más pequeños (Pilgrim's Progress, Tom Turkey Express, etc.) en las últimas dos décadas. Cada una de las cadenas de restaurantes que ha adquirido tenía su propia cadena de suministro individual en términos de adquisición, previsión, pedidos, gestión de inventario, entrega, etc. La política de Squat and Gobble para las cadenas de restaurantes adquiridas es cambiar su nombre a Squat and Gobble, pero dejar que funcionen de forma independiente como lo habían hecho antes. A nivel internacional, Squat and Gobble ha crecido a nivel mundial mediante la concesión de licencias de su nombre y formato a empresarios de otros países. Un inversor simplemente pagaría a Squat and Gobble una tarifa de licencia y una parte de los ingresos y, a cambio, tendría derechos exclusivos para el nombre Squat and Gobble para todos los restaurantes de ese país. Serían responsables de sus propias cadenas de suministro en términos de adquisiciones, previsiones, pedidos, gestión de inventario, entregas, etc. El resultado final es que la cadena de restaurantes Squat and Gobble tiene 2.000 tiendas en Estados Unidos y otras 1.500 en 30 países diferentes en todo el mundo.

Question

Se le ha pedido que asesore a la cadena de restaurantes Squat and Gobble. Squat and Gobble es una cadena internacional de restaurantes de comida rápida especializada en sándwiches de pavo con salsa de arándanos. ﻿Ha crecido enormemente en los últimos veinte años mediante la adquisición de competidores en los Estados Unidos y la concesión de licencias a otros países. ﻿Ha adquirido más de 10 ﻿restaurantes de pavo de la competencia más pequeños (Pilgrim's Progress, Tom Turkey Express, etc.) ﻿en las últimas dos décadas. ﻿Cada una de las cadenas de restaurantes que ha adquirido tenía su propia cadena de suministro individual en términos de adquisición, ﻿previsión, ﻿pedidos, gestión de inventario, entrega, etc. La política de Squat and Gobble para las cadenas de restaurantes adquiridas es cambiar su nombre a Squat and Gobble, pero dejar que funcionen de forma independiente como lo habían hecho antes. A nivel internacional, Squat and Gobble ha crecido a nivel mundial mediante la concesión de licencias de su nombre y formato a empresarios de otros países. ﻿Un inversor simplemente pagaría a Squat and Gobble una tarifa de licencia y una parte de los ingresos y, ﻿a cambio, tendría derechos exclusivos para el nombre Squat and Gobble para todos los restaurantes de ese país. ﻿Serían responsables de sus propias cadenas de suministro en términos de adquisiciones, previsiones, pedidos, gestión de inventario, entregas, etc. El resultado final es que la cadena de restaurantes Squat and Gobble tiene 2.000 ﻿tiendas en Estados Unidos y otras 1.500 ﻿en 30 ﻿países diferentes en todo el mundo.

Accepted Answer

Given the current structure and growth strategy of...

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