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  • Pregunta: Se ha calculado que la parte hidrofóbica de un surfactante totalmente extendida tiene una longitud de 3,2nm mientras que se ha determinado de forma experimental que en la fase laminar que forma con el agua la bicapa formada por el surfactante es de 6,3nm. Analice si estos datos son compatibles entre sí y estime la fracción en volumen de agua en la fase

    Se ha calculado que la parte hidrofóbica de un surfactante totalmente extendida tiene una longitud de 3,2nm mientras que se ha determinado de forma experimental que en la fase laminar que forma con el agua la bicapa formada por el surfactante es de 6,3nm. Analice si estos datos son compatibles entre sí y estime la fracción en volumen de agua en la fase laminar si se sabe que el espesor de la capa de agua es de 2nm. Nota: considerar volúmenes aditivos y que tanto el surfactante como el agua forman una sola una bicapa y una capa respectivamente.
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    Hay 3 pasos para resolver este problema.
    Solución
    Paso 1

    Antes de comenzar a realizar los cálculos requeridos, vamos a comprender que son los surfactantes.


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