Pregunta: Responde las siguientes preguntas para el producto: crema cosmética y esmalte de uñas 1- Cambios organolépticos, fisicoquímicos, de función y de seguridad que se pueden presentar a causa de una inestabilidad microbiológica2.- Indica en cada fase del ciclo de vida útil (producción, tanques de almacenamiento, llenado, vida de anaquel y consumo) del producto

Responde las siguientes preguntas para el producto: crema cosmética y esmalte de uñas

1- Cambios organolépticos, fisicoquímicos, de función y de seguridad que se pueden presentar a causa de una inestabilidad microbiológica

2.- Indica en cada fase del ciclo de vida útil (producción, tanques de almacenamiento, llenado, vida de anaquel y consumo) del producto en cuestión, cuales son las fuentes de contaminación microbiana que existen y como se podría prevenir/controlar las fuentes de contaminación microbiana.

3.- ¿qué tipo de pruebas de estabilidad realizarías para el producto, indicando que pruebas microbiológicas y a que tiempos de evaluación las efectuarías?