Pregunta: Rachael es una corredora de Albuquerque, Nuevo México. Ha competido en maratones durante más de 10 años y disfruta de todo tipo de desafíos. Aunque ha competido en algunos triatlones, no es una nadadora experimentada. Planea entrenar durante un año y luego intentar nadar 21 millas en la competencia de natación en aguas abiertas del Everest. Rachael está

Rachael es una corredora de Albuquerque, Nuevo México. Ha competido en maratones durante más de 10 años y disfruta de todo tipo de desafíos. Aunque ha competido en algunos triatlones, no es una nadadora experimentada. Planea entrenar durante un año y luego intentar nadar 21 millas en la competencia de natación en aguas abiertas del Everest. Rachael está extremadamente delgada debido a que corre. Le preocupan las temperaturas del agua, ya que son muy frías. Su respuesta a la discusión debe responder/probar lo siguiente: 1. ¿Qué recomendaciones nutricionales le daría a Rachael con respecto a la ingesta de grasas para abordar sus necesidades físicas y dietéticas durante los próximos 12 meses mientras entrena para la natación? Incluya sugerencias para antes, durante y después de la natación real.