Pregunta: A principios de los años 90, McDonald's se enfrentó a una caída del 3% en las ventas, así como a una caída del 7% en las ganancias, ya que la competencia obligó a la empresa a ofrecer precios más bajos. Las encuestas confirmaron que la principal razón de la pérdida de parte de la cuota de mercado de la empresa fue la falta de respuesta de la empresa a las

A principios de los años 90, McDonald's se enfrentó a una caída del 3% en las ventas, así como a una caída del 7% en las ganancias, ya que la competencia obligó a la empresa a ofrecer precios más bajos. Las encuestas confirmaron que la principal razón de la pérdida de parte de la cuota de mercado de la empresa fue la falta de respuesta de la empresa a las variables ambientales. La grasa en las hamburguesas, el bajo valor nutricional, y la empresa comenzó a enfrentarse a las asociaciones de consumidores y a los grupos ecologistas. La empresa McDonald's es una de las empresas que no sabe tomar decisiones rápidas, por lo que buscó proveedores que redujeran el peso de los paquetes, que proporcionaran paquetes de materiales que se pudieran reciclar nuevamente y que tuvieran cuidado de imprimir las palabras papel reciclado, cualquier papel que se pueda volver a imprimir, y la empresa gastó alrededor de 100 millones de dólares en una campaña anual para comprar materiales que se puedan reutilizar en la reconstrucción de un grupo de sus restaurantes. Convertir las amenazas en nuevas oportunidades. En 1990, con motivo del Día de la Tierra, la empresa dio su apoyo a las asociaciones ecologistas y publicó en su propio programa los nombres y los métodos de contacto de unas 800 instituciones que reproducían los materiales. El asunto no se quedó ahí, sino que la empresa limitó las carnes grasas y empezó a depender al 100% de los aceites vegetales para preservar la salud de los clientes. A pesar de todos estos esfuerzos, McDonald's no consiguió cambiar la imagen, por lo que redobló sus esfuerzos a partir de finales de 1990, cuando redujo directamente el uso de envases de poliéster e introdujo una hamburguesa sin grasa en un 91% con el nombre de McLean Deluxe. La empresa se convirtió en uno de los patrocinadores de la protección del medio ambiente y financió un grupo de investigación medioambiental y una contribución a un fondo de apoyo a la conservación del medio ambiente. Una investigación realizada por el Instituto Gallup (una de las mayores instituciones de estudio de la opinión pública en Estados Unidos) mostró que el 67% de los encuestados cree que McDonald's es una de las empresas directamente preocupadas por el medio ambiente.

Preguntas:

1- Resuma el principal problema que padece la empresa?

2- ¿Cuáles son los indicadores de la disminución del desempeño de marketing de la empresa?

3- Explique la dirección que ha tomado la empresa para apoyar su posición competitiva en el mercado.

4- La empresa ha desarrollado sus productos para contribuir a la protección del medio ambiente y la salud de los consumidores. ¿Qué enfoque de gestión de marketing ha adoptado la empresa para lograrlo?

5- Mencione las características del desarrollo de productos de la empresa según lo muestra el caso. 6- Nombrar las actividades de promoción realizadas por la empresa para apoyar su posición competitiva en el mercado.