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  • Pregunta: Posh Nails Katie Posh dirige un salón de uñas de lujo. El proceso de servicio incluye cinco actividades que se llevan a cabo en la secuencia que se describe a continuación. (El tiempo requerido para cada actividad se muestra entre paréntesis): Actividad 1: Dar la bienvenida a un invitado. (1 minuto) Actividad 2: Corta y lima las uñas. (3 minutos) Actividad

    Posh Nails Katie Posh dirige un salón de uñas de lujo. El proceso de servicio incluye cinco actividades que se llevan a cabo en la secuencia que se describe a continuación. (El tiempo requerido para cada actividad se muestra entre paréntesis): Actividad 1: Dar la bienvenida a un invitado. (1 minuto) Actividad 2: Corta y lima las uñas. (3 minutos) Actividad 3: Pintar. (5 minutos) Actividad 4: Secar. (10 minutos) Actividad 5: Echa un vistazo al cliente. (4 minutos) Tres servidores (S1, S2 y S3) ofrecen los servicios en una línea al ritmo del trabajador. La asignación de tareas a los servidores es la siguiente: S1 realiza la Actividad 1. S2 realiza las Actividades 2 y 3. S3 realiza las Actividades 4 y 5.

    El proceso de secado no requiere la atención constante del servidor 3; solo necesita acompañar al cliente a la silla de secado del salón (equipada con ventiladores para el secado). El tiempo para hacer esto es insignificante. Solo existe una silla de secado en el salón.

    PN1. ¿Qué recurso es el cuello de botella del proceso?

    PN2. ¿Cuál es la utilización del servidor 2 (en forma decimal)? Suponga que existe una demanda ilimitada y que el proceso solo admite clientes a la tasa del cuello de botella.

    PN3. ¿Cuál es la utilización de mano de obra promedio de los servidores (en forma decimal)? Suponga que existe una demanda ilimitada y que el proceso solo admite clientes a la tasa del cuello de botella.

    PN4. Suponga una tasa de salario de $12 por hora. ¿Cuáles son los costos de mano de obra directa para un cliente (en dólares)?

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    Esta es la mejor manera de resolver el problema.
    Solución

    PN1. S3 es un cuello de botella ya que este recurso utiliza el mayor tiempo de procesamiento PN2. caudal de S3 = caudal de proceso = 60/14 = 4,285714286 por hora tiempo de procesam

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