Pregunta: por favor ayúdenme con este estudio de caso, por favor ayuden con respuestas detalladas Las cervezas artesanales producidas localmente o regionales causaron un cambio sísmico en la industria cervecera de EE. UU. a principios de la década de 2010. Una gran cantidad de pequeñas microcervecerías descubrieron que la elaboración de cerveza no solo es agradable,

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Las cervezas artesanales producidas localmente o regionales causaron un cambio sísmico en la industria cervecera de EE. UU. a principios de la década de 2010. Una gran cantidad de pequeñas microcervecerías descubrieron que la elaboración de cerveza no solo es agradable, sino también rentable. Algunas de las marcas más conocidas, como Budweiser, Miller, Coors y Bud Light, estaban sintiendo el impacto en sus ventas de cerveza. Las cervecerías artesanales, que por definición vendían menos de 6 millones de barriles al año, se expandieron rápidamente. La desregulación de las leyes intraestatales de distribución y venta de alcohol cambió las preferencias de los consumidores hacia cervezas únicas y de alta calidad. Si bien las ventas de cerveza artesanal aumentaron en 2017, las ventas generales de la industria disminuyeron debido a la sobreselección. Además, no parecía haber una desaceleración en la cantidad de nuevos cerveceros artesanales que ingresaban al mercado, lo que hacía que las opciones fueran aún más confusas para los consumidores. La competencia de la industria aumentaba a medida que las fluctuaciones de los precios de los granos afectaban las estructuras de costos y la creciente consolidación dentro de la industria cervecera. Encabezado más notablemente por la adquisición de varias cervecerías artesanales por parte de AB InBev, Grupo Modelo y su adquisición de SABMiller—había creado una batalla por la participación de mercado. Como resultado, el mercado de cervezas especiales se desaceleró sustancialmente. Sin embargo, las cervecerías artesanales y las microcervecerías aún tienen la capacidad de expandirse en número y en términos de participación de mercado a medida que los consumidores buscan nuevas pale ale, stout, cerveza de trigo, pilsner y lager con toques regionales o locales.

Para este estudio de caso, después de leer el caso, discuta los siguientes temas:

1. Los componentes estratégicamente relevantes del macroentorno de la industria cervecera artesanal estadounidense y mundial;

2. Los factores clave necesarios para el éxito competitivo de una cervecería artesanal nueva o pequeña; y

3. Los problemas estratégicos que enfrentan los cerveceros artesanales en 2018 y qué problemas pueden afectar a la industria hoy.