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  • Pregunta: Nombre del restaurante: Número de estrellas:1. La comidaTipo:Ingredientes:Calidad:Mejor plato:Peor plato:Datos (Facts) sobre el/la chef:Antes de escribir tu crítica, tienes que preparar un cuestionario y una hoja de evaluación (rating sheet) para formar tus opiniones y para recordar la información que vas a incluir en tu crítica del restaurante.

    Nombre del restaurante: Número de estrellas:
    1. La comida
    Tipo:
    Ingredientes:
    Calidad:
    Mejor plato:
    Peor plato:
    Datos (Facts) sobre el/la chef:
    Antes de escribir tu crítica, tienes que preparar un cuestionario y una hoja de evaluación (rating sheet) para formar tus opiniones y para recordar la información que vas a incluir en tu crítica del restaurante. Puedes usar las siguientes preguntas u otras de tu propia invención.
    La comida
    ¿Qué tipo de comida es?
    ¿Qué tipo de ingredientes usan?
    ¿Es de buena calidad?
    ¿Cuál es el mejor plato? ¿Y el peor?
    ¿Quién es el/la chef?
    El servicio
    ¿Es necesario esperar mucho para conseguir una mesa?
    ¿Tienen los camareros un buen conocimiento del menú?
    ¿Atienden a los clientes con rapidez (speed) y cortesía?
    El ambiente
    ¿Cómo es la decoración del restaurante?
    ¿Es el ambiente informal o elegante?
    ¿Hay música o algún tipo de entretenimiento (entertainment)?
    ¿Hay un bar? ¿Un patio?
    Información práctica
    ¿Cómo son los precios?
    ¿Se aceptan tarjetas de crédito?
    ¿Cuál es la dirección (address) y el número de teléfono?
    ¿Quién es el/la dueño/a? ¿El/La gerente?
    Después de escribir el cuestionario, usa las cuatro categorías y la lista de preguntas para crear una hoja de evaluación. Un restaurante recibe cinco estrellas (stars) si es buenísimo; recibe sólo una estrella si es malísimo. Mira el ejemplo arriba de cómo se puede organizar una hoja de evaluación.
    Después de crear la hoja de evaluación, úsala para evaluar un restaurante que conoces. Si lo conoces muy bien, quizás no es necesario comer allí para completar la hoja de evaluación. Si no lo conoces muy bien, debes comer en el restaurante y usar la hoja de evaluación para comentar tu experiencia. Trata de incluir comparativos y superlativos cuando escribas tus comentarios y opiniones.
    Usa la hoja de evaluación que completaste para escribir tu crítica culinaria. Escribe seis párrafos cortos:
    una introducción para indicar tu opinión general del restaurante y el número de estrellas que recibió
    una descripción de la comida
    una descripción del servicio
    una descripción del ambiente
    un párrafo para dar información práctica sobre el restaurante
    una conclusión para recalcar (to stress) tu opinión y dar una sugerencia para mejorar el restaurante
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    Esta es la mejor manera de resolver el problema.
    Solución

    Introducción: El restaurante 5 estrellas, ubicado...

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