Pregunta: Nan ha tenido diabetes tipo 1 durante 15 años. Actualmente tiene 29 años y se encuentra en la sexta semana de su primer embarazo, es referida a un dietista registrado para una revisión de las recomendaciones nutricionales para un embarazo saludable. Ella trae su trabajo de laboratorio con ella y muestra que su último nivel de A1c se obtuvo hace un mes y fue

Nan ha tenido diabetes tipo 1 durante 15 años. Actualmente tiene 29 años y se encuentra en la sexta semana de su primer embarazo, es referida a un dietista registrado para una revisión de las recomendaciones nutricionales para un embarazo saludable. Ella trae su trabajo de laboratorio con ella y muestra que su último nivel de A1c se obtuvo hace un mes y fue de 5.5%. A Nan le preocupa no poder usar edulcorantes artificiales y pregunta si se ha encontrado que alguno sea seguro durante el embarazo. Un historial de dieta muestra una ingesta bastante alta de alimentos procesados.

Su método preferido de planificación de comidas es el conteo de carbohidratos y ya se siente cómoda haciéndolo. Nan te pide comentarios sobre cómo podría mejorar su dieta.

1. Discuta la diferencia entre la diabetes tipo 1 y la diabetes tipo 2. ¿En qué se diferencian estas dos condiciones en fisiopatología y consideraciones para el tratamiento?

2. ¿Cómo era el control de azúcar en la sangre de Nan antes del embarazo? ¿Cómo puedes evaluar esto?

3. ¿Existen edulcorantes artificiales que puedan usarse de manera segura durante el embarazo?

4. ¿Qué recomendaciones de nutrición tiene para Nan durante su embarazo? Considere el horario de las comidas y la distribución de la ingesta de carbohidratos.

5. ¿Existe un mayor riesgo de complicaciones por tener diabetes tipo 1 antes del embarazo? Discutir por qué o por qué no.