Los triacilgliceroles (TG) tienen la mayor densidad de energía de los principales macronutrientes. a) Si el 15% de la masa corporal de un adulto de 70 kg consiste en TG, ¿cuál es la reserva total de combustible disponible, en kJ y kcal, en forma de TG?  Asumir valor energético de TG's = 9.09 kcal/g  1 kcal = 4,18 kJ b) La ingesta energética diaria media

Masa corporal = 70 Kg = 70000 g 15% de 70000 g = 10500 g valor energético = 9,09 kcal/g = 37,99 kJ/g un g propo

Resuelto Los triacilgliceroles (TG) tienen la mayor densidad

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Pregunta: Los triacilgliceroles (TG) tienen la mayor densidad de energía de los principales macronutrientes. a) Si el 15% de la masa corporal de un adulto de 70 kg consiste en TG, ¿cuál es la reserva total de combustible disponible, en kJ y kcal, en forma de TG?  Asumir valor energético de TG's = 9.09 kcal/g  1 kcal = 4,18 kJ b) La ingesta energética diaria media
Los triacilgliceroles (TG) tienen la mayor densidad de energía de los principales macronutrientes.
a) Si el 15% de la masa corporal de un adulto de 70 kg consiste en TG, ¿cuál es la reserva total de combustible disponible, en kJ y kcal, en forma de TG?
 Asumir valor energético de TG's = 9.09 kcal/g
 1 kcal = 4,18 kJ

b) La ingesta energética diaria media recomendada es de 8700 kJ (2081 kcal). Si el gasto energético diario de este adulto de 70 kg es también de 8700 kJ (2081 kcal), ¿cuántos días (días) podría sobrevivir esta persona si la oxidación de los ácidos grasos almacenados como TG fuera la única fuente de energía?

c) ¿Calcule la pérdida de peso en kg/día en tales condiciones de inanición si la oxidación de los ácidos grasos almacenados como TG fuera la única fuente de energía?
Esta es la mejor manera de resolver el problema.
Solución
Masa corporal = 70 Kg = 70000 g 15% de 70000 g = 10500 g valor energético = 9,09 kcal/g = 37,99 kJ/g un g propo…
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