Pregunta: Lea el mini estudio de caso 3: Indra Nooyi de PepsiCo: desempeño con propósito y responda completamente las cinco preguntas en un documento de tres a cinco páginas (excluidas las páginas de título y referencias) que incluya al menos tres fuentes revisadas por pares. Incluya resumen y conclusión. “EL DESEMPEÑO CON PROPÓSITO no es cómo gastamos el dinero que

Lea el mini estudio de caso 3: Indra Nooyi de PepsiCo: desempeño con propósito y responda completamente las cinco preguntas en un documento de tres a cinco páginas (excluidas las páginas de título y referencias) que incluya al menos tres fuentes revisadas por pares.

Incluya resumen y conclusión.

“EL DESEMPEÑO CON PROPÓSITO no es cómo gastamos el dinero que ganamos, es cómo ganamos dinero”, afirma Indra Nooyi, directora ejecutiva de PepsiCo.

Como directora ejecutiva de PepsiCo, Nooyi es una de las líderes empresariales más poderosas del mundo. Originaria de Chennai (India), Nooyi posee varios títulos: una licenciatura en física, química y matemáticas del Madras Christian College; un MBA del Indian Institute of Management; y un máster en gestión pública y privada de la Universidad de Yale. Antes de incorporarse a PepsiCo en 1994, Nooyi trabajó para Johnson & Johnson, Boston Consulting Group, Motorola y ABB. Sin embargo, no es la típica directora ejecutiva de una empresa de la lista Fortune 500: es conocida por caminar descalza por la oficina y cantar, un vestigio de sus días en una banda de rock de chicas en la escuela secundaria.

No debería sorprender, por lo tanto, que Nooyi haya estado revolucionando PepsiCo, una empresa con aproximadamente 67 mil millones de dólares en ingresos anuales, unos 271.000 empleados en todo el mundo e intereses comerciales en más de 180 países. Ella asumió el papel principal en la escisión de Taco Bell, Pizza Hut y KFC en 1997. Más tarde, fue la mente maestra de las adquisiciones de Tropicana en 1998 y Quaker Oats, incluyendo Gatorade, en 2001. Cuando se convirtió en CEO en 2006, Nooyi declaró:

La visión de PepsiCo de ser un desempeño con propósito:

El desempeño con Propósito significa generar un crecimiento sustentable invirtiendo en un futuro más saludable para las personas y nuestro planeta... Seguiremos desarrollando una cartera de alimentos y bebidas más saludables y placenteros, encontraremos formas innovadoras de reducir el uso de energía, agua y envases, y brindaremos un excelente lugar de trabajo para nuestros asociados... Porque un futuro más saludable para todas las personas y nuestro planeta significa un futuro más exitoso para PepsiCo. Esta es nuestra promesa.

En particular, el Desempeño con Propósito tiene tres dimensiones:

1. Sostenibilidad humana. La intención estratégica de PepsiCo es hacer que su cartera de productos sea más saludable para combatir la obesidad mediante la reducción del contenido de azúcar, sodio y grasas saturadas en ciertas marcas clave. Quiere reducir la sal y la grasa en sus "alimentos divertidos", como las marcas Frito-Lay y Doritos, e incluir opciones saludables como los productos Quaker Oats y los jugos de frutas Tropicana en su línea de productos. Nooyi está convencida de que si las empresas de alimentos y bebidas no hacen que sus productos sean más saludables, se enfrentarán a una regulación más estricta y a demandas judiciales, como les ocurrió a las tabacaleras. El objetivo de Nooyi es aumentar los ingresos de PepsiCo por alimentos nutritivos de los 13.000 millones de dólares actuales (aproximadamente el 20 por ciento de los ingresos netos) a 30.000 millones de dólares en 2020.

2. Sostenibilidad medioambiental. PepsiCo ha puesto en marcha diversas iniciativas para garantizar que sus operaciones no dañen el medio ambiente. La empresa cuenta con programas para reducir el uso de agua y energía, aumentar el reciclaje y promover la agricultura sostenible. El objetivo es transformar a PepsiCo en una empresa con un impacto neto cero en el medio ambiente. Nooyi cree que los jóvenes de hoy no patrocinarán ni querrán trabajar para una empresa que no tenga una estrategia que también aborde la sostenibilidad ecológica.

3. La persona en su totalidad en el trabajo. PepsiCo quiere crear una cultura corporativa en la que los empleados no “sólo se ganen la vida, sino que también tengan una vida”. Nooyi sostiene que este tipo de cultura permite a los empleados liberar tanto su energía mental como emocional.

La visión de PepsiCo de Performance with Purpose reconoce la importancia de la responsabilidad social corporativa y la estrategia de las partes interesadas. Nooyi está convencida de que las empresas tienen el deber ante la sociedad de “hacerlo mejor haciendo lo mejor”. Ella suscribe un enfoque de triple resultado para la ventaja competitiva, que considera no solo el desempeño económico sino también el social y ambiental. La CEO Nooyi declara que las verdaderas ganancias de una empresa no son solo “ingresos menos costos” sino “ingresos menos costos menos costos para la sociedad”. Problemas como la contaminación o el aumento del costo de la atención médica para combatir la obesidad imponen costos a la sociedad que las empresas normalmente no soportan (externalidades). Tal como lo ve Nooyi, la época en que las corporaciones pueden simplemente trasladar sus externalidades a la sociedad está llegando a su fin.

Sin embargo, el entorno externo en la industria de los refrescos se ha vuelto mucho más desafiante. En la última década, las ventas de refrescos carbonatados cayeron un 15 por ciento, alcanzando el nivel per cápita más bajo desde 1986. El consumo de agua embotellada, en cambio, ha aumentado un 10 por ciento desde 2013 y se prevé que supere el consumo de refrescos carbonatados en 2017. Las bebidas energéticas como Monster o Redbull siguen creciendo a tasas de dos dígitos en Estados Unidos y en el extranjero, lo que las convierte en la categoría más popular en la industria de los refrescos.

El archirrival de PepsiCo, Coca-Cola Co., sigue concentrándose en su negocio principal, el de los refrescos y otras bebidas no alcohólicas. La Coca-Cola con todas las calorías sigue siendo la gaseosa más popular en Estados Unidos, ya que cada vez más gente abandona los refrescos con edulcorantes artificiales (la segunda es la cola con todas las calorías de PepsiCo y la tercera, la Coca-Cola Light). Para mejorar el enfoque estratégico de PepsiCo, los críticos de Nooyi proponen dividir PepsiCo en dos empresas independientes. Una se centraría en las bebidas (Pepsi, Gatorade, Tropicana) y la otra en los snacks, varios de los cuales, como Lay's o Doritos, se han convertido en marcas multimillonarias. Este movimiento desbloquearía un potencial de beneficios adicional, según el argumento, porque el negocio de snacks, que funciona bien, ya no tendría que subvencionar a las bebidas que funcionan mal. Por el momento, Nooyi ha decidido que PepsiCo crea más valor cuando tanto la división de bebidas como la de snacks están juntas en una sola corporación, en lugar de dividirse en dos empresas.

Aunque los ingresos de PepsiCo se han mantenido estables en los últimos años, los inversores ven un potencial de crecimiento futuro significativo. En los últimos tres años, PepsiCo ha superado a Coca-Cola por un margen relativamente amplio. Durante este período, la apreciación de las acciones de PepsiCo fue más de 32 puntos porcentuales mayor que la de Coca-Cola (véase el gráfico MC3.1). Con unos resultados financieros mejores de lo esperado, Nooyi sin duda se ha visto reivindicada tras años de críticas. A pesar de la oposición, se mantuvo fiel a su mantra estratégico para PepsiCo (Rendimiento con propósito) y parece

Estar cosechando los frutos.

PREGUNTAS PARA DISCUSIÓN

1. ¿Qué “calificación” le daría a la directora ejecutiva de PepsiCo, Indra Nooyi, por su desempeño laboral como líder estratégica? ¿Cuáles son sus fortalezas y debilidades? ¿En qué lugar de la pirámide de liderazgo estratégico de nivel 5 colocaría a Nooyi (véase el gráfico 2.4) y por qué? Fundamente sus respuestas.

2. Los primeros años después de que Indra Nooyi asumiera el cargo de CEO de PepsiCo e implementara el modelo Performance with Purpose, la empresa obtuvo un rendimiento muy inferior al de su archirrival Coca-Cola Co. ¿Qué debería hacer un líder estratégico si su visión no parece conducir a una ventaja competitiva (financiera) inmediata? ¿Cuáles serían sus tres principales recomendaciones? Respalde sus argumentos.

3. ¿Está de acuerdo con la filosofía de Indra Nooyi de que “el desempeño y el propósito están íntimamente vinculados y no se puede lograr uno sin el otro”? Respalde sus argumentos.

4. Los inversores de PepsiCo exigen que la empresa crezca alrededor de un 5 por ciento, o 3.500 millones de dólares al año. Sin embargo, los ingresos de PepsiCo se mantuvieron estables durante los últimos años. ¿De dónde vendría el crecimiento futuro de PepsiCo?

ESTE ES EL CASO, HAY QUE ESTUDIAR ESTE CASO Y DAR RESPUESTA.

¿DE QUE CASO ESTÁS HABLANDO?