Pregunta: La demanda anual de azúcar en una empresa local de refrescos se distribuye normalmente con una media de 800 toneladas y una desviación estándar de 25 toneladas. El azúcar se vende a $500 cada tonelada y la tasa de costo de mantenimiento de inventario anual es del 10%. Los costos de pedido son de $5 por pedido. El tiempo de entrega del azúcar es de 5 días

La demanda anual de azúcar en una empresa local de refrescos se distribuye normalmente con una media de 800 toneladas y una desviación estándar de 25 toneladas. El azúcar se vende a $500 cada tonelada y la tasa de costo de mantenimiento de inventario anual es del 10%. Los costos de pedido son de $5 por pedido. El tiempo de entrega del azúcar es de 5 días hábiles. Suponga que hay 250 días hábiles en un año.

1. Determinar la cantidad óptima de pedido.

2. ¿Qué tamaño de inventario de seguridad debe mantener la empresa a un nivel de servicio del 90 %?

3. Suponga que mantienen 8 toneladas adicionales en inventario como reserva de seguridad. ¿Cuál es el nivel de servicio obtenido?

4. Evalúe la tasa de llenado (B beta) para un stock de seguridad de 5 toneladas.

5.¿Cuál es el número esperado de unidades cortas por año?

6.Comparar el nivel de stock de seguridad de cada póliza a alfa=B beta=0,95.