JERCICIO 14 PUNTO DE EQUILIBRIO CON MEZCLA DE PRODUCTOSLa compañía “El Gourmet, S.A.” se especializa en preparar platillos fuertes que se congelan y seenvían a restaurantes exclusivos en la ciudad de México. Cuando un cliente ordena el platillo, elrestaurante lo calienta y lo sirve. Los datos del presupuesto para el 20XX son:PRODUCTO P. VTA. A LOS RESTAURANTESPollo Mandarín $ 10Filete Pimienta $ 14Unidades presupuestadas de venta (anuales) 250,000 de pollo y 150,000 de filete.La empresa tiene los siguientes costos:Paga luz mensual por $ 6,000Tiene bajo su servicio a 3 cocineros con un sueldo mensual de $ 20,000 c/unoPaga de agua al bimestre $ 28,000La renta mensual del local es de $ 44,000Sus pagos trimestrales de teléfono ascienden a $ 48,000Los costos de preparación de cada platillo son: pollofilete$ 4$ 6Gastos operativos variables para cada platillo: pollofilete$ 2$ 2Los platillos se preparan en las mismas cocinas y se envían en los mismos camiones, por lo tanto,los costos fijos no se ven afectados por productos específicos.SE PIDE:A) Calcular la utilidad planeada para el 20XX.B) Calcular el punto de equilibrio anual en unidades y en pesos, asumiendo que se mantiene lamezcla de ventas planeada.C) Suponiendo que se vendieron 90,000 unidades de filete y 270,000 de pollo., calcule la utilidadantes de impuestos. Calcule el nuevo punto de equilibrio si estas relaciones persistieron en el20XX.D) ¿Cuál sería el punto de equilibrio si solo se vendiera pollo? ¿Solo filete?

Question

JERCICIO 14 ﻿PUNTO DE EQUILIBRIO CON MEZCLA DE PRODUCTOSLa compañía “El Gourmet, S.A.” ﻿se especializa en preparar platillos fuertes que se congelan y seenvían a restaurantes exclusivos en la ciudad de México. ﻿Cuando un cliente ordena el platillo, elrestaurante lo calienta y lo sirve. Los datos del presupuesto para el 20XX son:PRODUCTO P. ﻿VTA. A LOS RESTAURANTESPollo Mandarín $ 10Filete Pimienta $ 14Unidades presupuestadas de venta (anuales) 250,000 ﻿de pollo y 150,000 ﻿de filete.La empresa tiene los siguientes costos:Paga luz mensual por $ 6,000Tiene bajo su servicio a 3 ﻿cocineros con un sueldo mensual de $ 20,000 ﻿c/unoPaga de agua al bimestre $ 28,000La renta mensual del local es de $ 44,000Sus pagos trimestrales de teléfono ascienden a $ 48,000Los costos de preparación de cada platillo son: pollofilete$ 4$ 6Gastos operativos variables para cada platillo: pollofilete$ 2$ 2Los platillos se preparan en las mismas cocinas y se envían en los mismos camiones, por lo tanto,los costos fijos no se ven afectados por productos específicos.SE PIDE:A) ﻿Calcular la utilidad planeada para el 20XX.B) ﻿Calcular el punto de equilibrio anual en unidades y en pesos, asumiendo que se mantiene lamezcla de ventas planeada.C) ﻿Suponiendo que se vendieron 90,000 ﻿unidades de filete y 270,000 ﻿de pollo., calcule la utilidadantes de impuestos. Calcule el nuevo punto de equilibrio si estas relaciones persistieron en el20XX.D) ¿Cuál sería el punto de equilibrio si solo se vendiera pollo? ¿Solo filete?

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Introducción  La ultidad planeada será el resultado de implementar el nivel de venta presupuestado y l...

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