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  • Pregunta: James Bakery tiene una planta para procesar panecillos de desayuno Deluxe y quiere comprender mejor su capacidad. - La semana pasada, la instalación produjo 148.000 panecillos. La capacidad semanal efectiva es de 175.000 panecillos. La línea de pYV10roducción funciona los 7 días de la semana, con tres 8- turnos de horas por día - La línea fue diseñada

    James Bakery tiene una planta para procesar panecillos de desayuno Deluxe y quiere comprender mejor su capacidad. - La semana pasada, la instalación produjo 148.000 panecillos. La capacidad semanal efectiva es de 175.000 panecillos. La línea de pYV10roducción funciona los 7 días de la semana, con tres 8- turnos de horas por día - La línea fue diseñada para procesar el rollo Deluxe relleno de nueces con sabor a canela a un ritmo de 1,200 por hora. Determine la capacidad de diseño, utilización y eficiencia de esta planta al producir este rollo Deluxe.
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    Hay 4 pasos para resolver este problema.
    Solución
    Paso 1

    Datos iniciales:


    Produccion real=148,000Capacidad efectiva=175,000Tiempo teorico=7 dias×3 turnos×8 horasTasa de produccion=1,200und/h


    Se determinara la capacidad de diseño, la utilizacion y la eficiencia.

    Explanation:

    Se aplica ecua...

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