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  • Pregunta: Inventario inflado: estudio de caso Como subgerente en una empresa de restaurantes con la vista puesta en su futuro, Bob quiere hacer todo lo posible para asegurar el progreso de su carrera. Trabaja muchas horas, pasa mucho tiempo enfocándose en el servicio al cliente y la lealtad, y ha aprendido a capacitar a los empleados de manera más efectiva.

    Inventario inflado: estudio de caso

    Como subgerente en una empresa de restaurantes con la vista puesta en su futuro, Bob quiere hacer todo lo posible para asegurar el progreso de su carrera. Trabaja muchas horas, pasa mucho tiempo enfocándose en el servicio al cliente y la lealtad, y ha aprendido a capacitar a los empleados de manera más efectiva. Recientemente, sin embargo, Bob se ha visto perturbado por algunas acciones de sus superiores que, para él, no parecen ser éticas. Por ejemplo, a fines del mes pasado, el gerente general le pidió a Bob que inflara el inventario para mostrar un mejor rendimiento final durante el último mes. El gerente general explicó que, si bien esto no es técnicamente ético, el último mes fue inusual en el sentido de que el restaurante tuvo un accidente en el que el enfriador no funcionó durante la noche y muchos productos alimenticios se echaron a perder. Para explicar más esto, el GM señaló que, desde su perspectiva, los inventarios están destinados a capturar el uso de recursos a largo plazo, no eventos únicos.

    Preguntas de discusión:

    1. ¿Debería Bob inflar el inventario según lo solicitado por el gerente general? Si no, ¿qué debería hacer?

    2. Describa una situación en la que deba tomar una decisión ética que no concuerde con la directiva de su jefe. ¿Qué hiciste? ¿Por qué?

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    Esta es la mejor manera de resolver el problema.
    Solución

    1. Como Bob es un subordinado del gerente general, no puede desobedecerlo. Así que debería inflar el inventario como le pidió el GM. En lugar de simplemente inflar el inventario, debe agregar una nota al pie al final del informe q

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