Pregunta: Informe de laboratorio formal Otoño_2017 Parte 1-introducción (15 puntos) Enzimas Introducción Introducir las enzimas y lo que son. 1 párrafo- Describe qué es una enzima. En su descripción, debe centrarse en la clase de moléculas a las que pertenecen las enzimas, la estructura de las enzimas y cómo esa estructura contribuye a su función. También debe

Informe de laboratorio formal Otoño_2017 Parte 1-introducción (15 puntos)

Enzimas

Introducción

Introducir las enzimas y lo que son.

1 párrafo- Describe qué es una enzima. En su descripción, debe centrarse en la clase de moléculas a las que pertenecen las enzimas, la estructura de las enzimas y cómo esa estructura contribuye a su función. También debe describir qué es lo que hacen las enzimas.

Describir cómo funcionan las enzimas como catalizador biológico.

1 Párrafo-Describa cómo actúan las enzimas como catalizador biológico. En esta sección debes describir el sitio activo de una enzima, cómo interactúa con su sustrato y cómo las enzimas reducen la energía de activación de una reacción química.

Introducir la enzima catalasa

1 Párrafo. Describe la reacción completa con la ecuación que cataliza la catalasa. ¿Dónde se encuentra la enzima en la célula y por qué es importante descomponer el peróxido de hidrógeno?

Describa cómo planea medir (cuantificar) la actividad de la catalasa

1 Párrafo. Describa el uso de guiacol y la oxidación de guiacol y cómo lo usará para medir la actividad de la enzima. ¿A qué te refieres con actividad enzimática?

Describa el propósito de su experimento.

1 Párrafo. Describe el propósito de tu experimento, incluyendo lo que esperas descubrir sobre la catalasa.

Incluya al menos dos referencias en su introducción y tenga la referencia formateada de acuerdo con el estilo APA.