Pregunta: Impossible Foods está causando sensación en el mercado de alternativas a la carne. Si bien las hamburguesas vegetarianas existen desde hace mucho tiempo, no sabían lo suficiente a carne como para atraer al público en general. Todo eso ha cambiado con compañías como Impossible Foods y Beyond Meat. Las hamburguesas a base de plantas de Impossible Foods

Impossible Foods está causando sensación en el mercado de alternativas a la carne. Si bien las hamburguesas vegetarianas existen desde hace mucho tiempo, no sabían lo suficiente a carne como para atraer al público en general. Todo eso ha cambiado con compañías como Impossible Foods y Beyond Meat.

Las hamburguesas a base de plantas de Impossible Foods utilizan proteínas derivadas de plantas de soja; muchos consumidores dicen que sabe igual que la carne de res real.

Se espera que el mercado de alternativas a la carne a base de plantas alcance los $ 5.8 mil millones para 2022, e Impossible Foods está persiguiendo este mercado agresivamente.*

Primero, Impossible Foods utilizó la venta personal a restaurantes; Impossible Burgers ahora está disponible en más de 7,000 restaurantes, incluidos los que se basan en menús a base de carne, como White Castle y Qdoba. En segundo lugar, Impossible Foods ha trabajado arduamente para generar interés en los consumidores a través de campañas de relaciones públicas dirigidas a los vegetarianos, aquellos preocupados por los impactos ambientales y de salud de la carne de res, e incluso los carnívoros tradicionales que buscan algo un poco diferente.

A. El uso de Impossible Foods mediante la venta personal para ingresar a los restaurantes es un ejemplo de una estrategia (dinámica, estática, de jalar, empujar) (seleccione la respuesta), mientras que el uso de las relaciones públicas para influir en las actitudes de los consumidores y estimular la demanda de los consumidores es un ejemplo de una (pull, push, cadena de suministro, marketing de contenidos) (seleccione la respuesta) estrategia.

B. La razón por la que Impossible Foods utiliza la publicidad y las relaciones públicas para crear conciencia, junto con la venta personal para llevar el producto a los minoristas, es porque su producto se encuentra en ¿en qué etapa del ciclo de vida del producto?

Etapa de madurez

Etapa de crecimiento

Etapa de declive

Etapa introductoria

C. Impossible Foods ha creado una estrategia eficiente para despertar el interés de los consumidores al aparecer en programas de noticias de televisión y recibir menciones positivas en artículos de periódicos. También se beneficia de los influencers de las redes sociales que publican fotos de ellos mismos disfrutando de Impossible Burgers en varios restaurantes. ¿Estos son ejemplos de qué categoría de medios?

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