Pregunta: Imagine que está a punto de convertirse en gerente de una cadena local que consta de cuatro restaurantes exclusivos. Para prepararse para el puesto, ha estado revisando las 10 tareas gerenciales de la ejecución exitosa de la estrategia. ¿Cuál NO estaría entre esas tareas? Opción multiple administrar las personas, los talentos y los procesos comerciales de

Imagine que está a punto de convertirse en gerente de una cadena local que consta de cuatro restaurantes exclusivos. Para prepararse para el puesto, ha estado revisando las 10 tareas gerenciales de la ejecución exitosa de la estrategia. ¿Cuál NO estaría entre esas tareas?

Opción multiple

• administrar las personas, los talentos y los procesos comerciales de una cadena de restaurantes impulsada por las operaciones.

• desarrollar y cumplir, o superar los objetivos de desempeño de manera consistente.

• crear y fomentar una cultura de apoyo a la estrategia en todas las ubicaciones de los restaurantes.

• centrándose en cómo las condiciones del mercado afectan los recursos y capacidades de su cadena de restaurantes.

• dirigiendo el cambio organizacional y logrando la mejora continua en las operaciones del restaurante y los procesos comerciales.