Pregunta: Identifique como verdadero o falso lo siguiente: a. la mayoría de los polímeros biológicos son termodinámicamente estables. b. El plegamiento de una proteína hidrófoba va acompañado de un aumento de la entropía del polipéptido. C. El pH al que una proteína es menos soluble en solución acuosa suele ser su pI. D. El grupo amino N-terminal y los grupos

Identifique como verdadero o falso lo siguiente: a. la mayoría de los polímeros biológicos son termodinámicamente estables. b. El plegamiento de una proteína hidrófoba va acompañado de un aumento de la entropía del polipéptido. C. El pH al que una proteína es menos soluble en solución acuosa suele ser su pI. D. El grupo amino N-terminal y los grupos carboxilo C-terminales constituyen un gran porcentaje de los grupos cargados en la mayoría de las proteínas.