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  • Pregunta: Estudio de caso sobre la corporación Jollibee Foods. Jollibee Foods Corporation (JFC), una empresa filipina de comida rápida, ha logrado el dominio del mercado en tres segmentos en su país de origen: hamburguesas y pollo, pizzas y comida china, superando a competidores internacionales tan conocidos como McDonald's y Pizza Hut. ¿Cuál es la clave de su éxito

    Estudio de caso sobre la corporación Jollibee Foods. Jollibee Foods Corporation (JFC), una empresa filipina de comida rápida, ha logrado el dominio del mercado en tres segmentos en su país de origen: hamburguesas y pollo, pizzas y comida china, superando a competidores internacionales tan conocidos como McDonald's y Pizza Hut. ¿Cuál es la clave de su éxito doméstico y cuáles son las lecciones para sus proyectos internacionales? JFC opera Jollibee, la cadena local de comida rápida más grande y exitosa de Filipinas. Al enfocarse en el nicho de mercado filipino, Jollibee ha vencido a los jugadores globales, incluido el gigante de comida rápida McDonalds, en la escena de comida rápida filipina con su propio menú único y un excelente servicio. Jollibee controla una participación del 58 por ciento del mercado de restaurantes de servicio rápido en Filipinas y alrededor del 70 por ciento del mercado de comidas a base de hamburguesas. Para satisfacer las necesidades siempre cambiantes de los filipinos, JFC ha adquirido una cartera de conceptos complementarios de comida rápida, Greenwich Pizza, Chowking y Délifrance (una franquicia francesa). La compañía ha sido galardonada muchas veces, siendo reconocida por su iniciativa empresarial, como la compañía de alimentos número uno en Asia, como la compañía mejor administrada en Filipinas y como la compañía más admirada de Asia. También se ha clasificado constantemente entre los mejores empleadores de Asia. Para asegurar su posición de liderazgo, JFC tiene la intención de centrar sus esfuerzos en aumentar su presencia en los mercados locales e internacionales. Sin embargo, no ha tenido mucho éxito en el establecimiento de las marcas Jollibee y Chowking en el extranjero. En 2004, compró la cadena de restaurantes de comida rápida china Yonghe King en China y tiene grandes esperanzas en el futuro de esta marca en la República Popular.

    *NOTA: POR FAVOR DISCUTA SUS RESPUESTAS

    P1. Discuta TRES (3) formas en que la estrategia de JFC de agregar nuevas marcas aprovecha o debilita la
    Concepto original de Jollibee. Justifica tu respuesta dando explicaciones y ejemplos.

    Q2.Discutir.
    a. ¿Qué atributos racionales busca en un restaurante de comida rápida?
    b. ¿Qué atributos emocionales buscas en un restaurante de comida rápida?
    C. ¿Estos atributos se ajustan a su establecimiento de comida favorito en su país?

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    Esta es la mejor manera de resolver el problema.
    Solución

    Pregunta 1 La marca y los productos y servicios únicos que JFC ofrece en el mercado quedarán profundamente arraigados en la mente del cliente. Por lo tanto, agregar nuevas marcas potenciará o debilitará las operaciones de la empresa. Veamos tres form

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