Pregunta: Estudio de caso: AmazonFresh: reavivar el mercado de comestibles en línea Sinopsis del caso Amazon.com se ha convertido rápidamente en el minorista en línea más dominante en los EE. UU. Las ofertas en línea de Amazon ahora abarcan casi todas las principales categorías minoristas, como música, electrónica de consumo, ropa, juguetes, mejoras para el hogar,

Estudio de caso: AmazonFresh: reavivar el mercado de comestibles en línea

Sinopsis del caso

Amazon.com se ha convertido rápidamente en el minorista en línea más dominante en los EE. UU. Las ofertas en línea de Amazon ahora abarcan casi todas las principales categorías minoristas, como música, electrónica de consumo, ropa, juguetes, mejoras para el hogar, cocina, joyería y más. Amazon ha desarrollado una cadena de suministro cuidadosamente integrada que aprovecha su escala y volumen a través de una serie de almacenes y centros de distribución ubicados cerca de las principales áreas metropolitanas. Amazon también funciona como una plataforma a través de su servicio "Marketplace", que permite a vendedores externos independientes listar sus productos en la plataforma de Amazon a cambio de una comisión pagada a Amazon.

En 2007, Amazon ingresó al mercado de comestibles con el lanzamiento de AmazonFresh. Los comestibles representan la categoría minorista individual más grande (ingresos de más de $600 mil millones en 2010) y es una de las pocas categorías minoristas que no ha migrado en línea. La industria de comestibles es muy madura, ferozmente competitiva y presenta márgenes bajos. Los intentos anteriores de poner la industria en línea fracasaron espectacularmente.

Este caso requiere que su equipo analice y aplique las teorías existentes de innovación y estrategia de operaciones a nuevos mercados y explore el papel de la adaptación cuando se gestiona en diferentes estructuras de la industria. La pregunta principal es si Amazon debe continuar refinando su modelo comercial AmazonFresh en Seattle o expandirse a nuevos mercados. El caso también debería alentar discusiones sobre modelos de negocios, entrada al mercado, escalamiento y emprendimiento corporativo.

• ¿Cuál es su evaluación de la oportunidad de mercado de comestibles en línea? ¿Qué explica los fracasos anteriores en este mercado?

• Usando la teoría, examine cuidadosamente el enfoque para configurar AmazonFresh como una nueva empresa comercial. ¿Qué te gusta/no te gusta de lo que ha hecho Bezos?

• ¿Debería Bezos dirigir al equipo de Fresh para que continúe refinando el modelo de negocios de AmazonFresh o se expanda a otra ciudad?