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Mira la respuestaMira la respuesta done loadingPregunta: Estudio de caso 1 Usted es el gerente de alimentos y bebidas de un hotel resort ubicado en un interesante destino histórico similar a Colonial Williamsburg, Virginia. Recientemente, decidiste que todos los servidores invitados en el comedor deberían usar trajes auténticos típicos de aquellos cuando el área estaba en su apogeo como un centro comercial
Estudio de caso 1
Usted es el gerente de alimentos y bebidas de un hotel resort ubicado en un interesante destino histórico similar a Colonial Williamsburg, Virginia. Recientemente, decidiste que todos los servidores invitados en el comedor deberían usar trajes auténticos típicos de aquellos cuando el área estaba en su apogeo como un centro comercial temprano. Algunos miembros del personal se oponen a este plan, diciendo que es una idea tonta y también que los disfraces parecen incómodos. ¿Cuál sería tu reacción?
Esta es la mejor manera de resolver el problema.SoluciónA medida que los empleados se sientan incómodos, los primeros y más importantes pasos serán: 1) Inicie una discusión, todos los empleados que no estén a favor y aquellos que lo estén tendrán un foro para expresar sus pensamientos y preocupaciones. 2)…
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