Pregunta: Essen Beer Company tiene una cervecería en la península superior de Michigan y está estableciendo distribución en Jackson, Michigan, en la península inferior del estado. Essen envasa sus bebidas en barriles y en cajas de 24 latas. Los barriles deben mantenerse a temperaturas por debajo de los 60 grados Fahrenheit hasta la entrega minorista. El departamento

Essen Beer Company tiene una cervecería en la península superior de Michigan y está estableciendo distribución en Jackson, Michigan, en la península inferior del estado. Essen
envasa sus bebidas en barriles y en cajas de 24 latas. Los barriles deben mantenerse a temperaturas por debajo de los 60 grados Fahrenheit hasta la entrega minorista.
El departamento de logística de la empresa debe determinar si operar almacenes privados individuales para barriles y cajas o utilizar un solo
almacén con barriles colocados en un ambiente cuidadosamente controlado separado de las cajas. Suponga que las cajas no deben almacenarse ni transportarse en cámaras frigoríficas.
entornos. Essen experimenta una demanda semanal de 300 barriles y 5.000 cajas. La compañía ha organizado el transporte de camiones con Stipe Trucking Service. Stipe opera remolques refrigerados y no refrigerados, así como también remolques de varios compartimentos que son mitad refrigerados y mitad no refrigerados. un refrigerado
El camión completo puede contener 72 barriles, mientras que un camión no refrigerado tiene capacidad para 400 cajas. El remolque de varios compartimentos tiene capacidad para 36 barriles y 200 cajas. El
Los costos por estos servicios y otros gastos relacionados se detallan a continuación:
Costos de carga de camión
Refrigerado $550
No refrigerado $400
Multi-compartimentado $500
Gastos de almacén
Almacenes individuales
Solo para almacenamiento de cajas:
Capital $1,250/semana
Mano de obra $2,500/semana
Para el almacenamiento de barriles:
Capital $2,500/semana
Mano de obra $1,600/semana
Almacén único consolidado
Capital $3,500/semana
Mano de obra $3,200/semana
a. Teniendo en cuenta la demanda y todos los costos descritos anteriormente, ¿el único almacén consolidado o los dos almacenes individuales representan la alternativa de menor costo total?
b. Ahora suponga que Stipe Trucking Service proporcionará solo los remolques de compartimentos múltiples para atender el almacén consolidado propuesto.
¿Qué plan es la alternativa de menor costo en este escenario?