Pregunta: escribir un borrador o un breve resumen sobre este artículo Mejillas De Pescado Amy Tan Me enamoré del hijo del pastor el invierno que cumplí catorce años. No era chino, sino tan blanco como María en el pesebre. Para Navidad, recé por este chico rubio, Robert, y una nueva y delgada nariz americana. Cuando me enteré de que mis padres habían invitado a la

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Mejillas De Pescado Amy Tan

Me enamoré del hijo del pastor el invierno que cumplí catorce años. No era chino, sino tan blanco como María en el pesebre. Para Navidad, recé por este chico rubio, Robert, y una nueva y delgada nariz americana. Cuando me enteré de que mis padres habían invitado a la familia del ministro a la cena de Nochebuena, lloré. ¿Qué pensaría Robert de nuestra lamentable Navidad china? ¿Qué pensaría de nuestros parientes chinos ruidosos que carecían de los modales estadounidenses adecuados? ¿Qué terrible desilusión sentiría al ver no un pavo asado con batatas sino comida china? En Nochebuena vi que mi madre se había superado a sí misma creando un menú extraño. Estaba sacando venas negras de la espalda de gambas carnosas. La cocina estaba llena de montones espantosos de comida cruda: un bacalao de roca viscoso con ojos saltones que suplicaba que no lo arrojaran a una sartén con aceite caliente. Tofu, que parecían cuñas apiladas de esponjas blancas gomosas. Un cuenco que empapa hongos secos que vuelven a la vida. Un plato de calamares, sus espaldas cruzadas con marcas de cuchillos que parecían llantas de bicicleta. Y luego llegaron: la familia del ministro y todos mis parientes en un clamor de timbres y paquetes de Navidad arrugados. Robert gruñó hola, y fingí que no era digno de existir. La cena me hundió aún más en la desesperación. Mis parientes lamieron las puntas de sus palillos y se estiraron sobre la mesa, sumergiéndolos en la docena de platos de comida. Robert y su familia esperaron pacientemente a que les pasaran los platos. Mis parientes murmuraron con placer cuando mi madre sacó el pescado entero al vapor. Roberto hizo una mueca. Entonces mi padre metió los palillos justo debajo del ojo de pescado y sacó la carne blanda. "Amy, tu favorita", dijo, ofreciéndome la tierna mejilla de pescado. Quería desaparecer. Al final de la comida, mi padre se echó hacia atrás y eructó ruidosamente, agradeciendo a mi madre por su excelente cocina. "Es una cortés costumbre china demostrar que estás satisfecho", explicó mi padre a nuestros asombrados invitados. Robert estaba mirando su plato con la cara enrojecida. El ministro logró reunir un eructo silencioso. Me quedé atónito en silencio por el resto de la noche. Después de que todos se hubieron ido, mi madre me dijo: "Quieres ser igual que las niñas estadounidenses en el exterior". Ella me entregó un regalo anticipado. Era una minifalda de tweed beige. "Pero por dentro siempre debes ser chino. Debes estar orgulloso de ser diferente. Tu única vergüenza es tener vergüenza". Y aunque no estaba de acuerdo con ella entonces, sabía que ella entendía cuánto había sufrido durante la cena de la noche. No fue sino hasta muchos años después, mucho después de haber superado mi enamoramiento por Robert, que pude apreciar completamente su lección y el verdadero propósito detrás de nuestro menú particular. Para la Nochebuena de ese año, había elegido todas mis comidas favoritas.

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