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  • Pregunta: Eres el gerente de un restaurante de servicio completo. Ha experimentado una rotación significativa en su grupo de camareros/camareras, y algunos clientes han comentado que la atmósfera que alguna vez fue amigable está cambiando. ¿Es este un problema para el cual se debe utilizar la investigación empresarial? ¿Por dónde empezará a tratar de resolver este

    Eres el gerente de un restaurante de servicio completo. Ha experimentado una rotación significativa en su grupo de camareros/camareras, y algunos clientes han comentado que la atmósfera que alguna vez fue amigable está cambiando. ¿Es este un problema para el cual se debe utilizar la investigación empresarial? ¿Por dónde empezará a tratar de resolver este problema?

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    Esta es la mejor manera de resolver el problema.
    Solución

    El volumen de negocios aquí significa el rtae en el que los empleados dejan el negocio. Cuando un número significativo de camareros o camareras dejan el trabajo, da la impresión de que el lugar de trabajo no es adecuado para trabajar. Este proceso po

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