Pregunta: Enzimas RESPUESTA CORTA Experimento 1: El efecto de la temperatura en la actividad de la catalasa Resultados de laboratorio ¿A qué temperaturas funcionó un poco la catalasa, pero no de manera óptima? Análisis de datos ¿Por qué la catalasa no funcionó a 80 °C? Experimento 2: El efecto de la concentración de sustrato en la actividad de catalasa Resultados de

Enzimas RESPUESTA CORTA Experimento 1: El efecto de la temperatura en la actividad de la catalasa Resultados de laboratorio ¿A qué temperaturas funcionó un poco la catalasa, pero no de manera óptima? Análisis de datos ¿Por qué la catalasa no funcionó a 80 °C? Experimento 2: El efecto de la concentración de sustrato en la actividad de catalasa Resultados de laboratorio Complete la siguiente tabla con los resultados del experimento de concentración de sustrato. Resultados de la concentración del sustrato Formación de burbujas en el tubo de ensayo (min) 1 2 3 4 Análisis de datos Antes de que la concentración de catalasa se saturara con peróxido de hidrógeno, ¿por qué la función de la enzima variaba con la concentración del sustrato? Experimento 3: El efecto del pH sobre la actividad de la catalasa Resultados de laboratorio ¿Cuál fue el valor de pH en el que la catalasa funcionó mejor? Análisis de datos ¿Por qué la catalasa solo funcionó en un rango limitado de valores de pH? Conclusiones ¿Cuáles son la enzima, el sustrato y el producto en estos experimentos? ¿Qué papel juega la catalasa en el hígado de los mamíferos o en cualquier otra célula en la que se encuentre?